Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Augsburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte wöchentliche Speisepläne.
  • Arbeitgeber: Familienfreundliches Unternehmen mit einer Leidenschaft für handwerklich hergestellte Lebensmittel.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, keine Wochenendarbeit, Weiterbildungsmöglichkeiten und Firmenfitness.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und kreiere kulinarische Highlights für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Teamführung.
  • Andere Informationen: Entwickle dich in einem respektvollen und wertschätzenden Arbeitsumfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Küchenleitung für den Raum Günzburg / Augsburg m/w/d

Was Sie erwartet:

  • Betriebsgastronomie der Extraklasse! Für unseren anspruchsvollen Kunden dürfen Sie in unserem modernen und neuwertigen Betriebsrestaurant kulinarisch kreativ werden.
  • Sie kombinieren täglich handwerklich gefertigte Komponenten aus unserer Manufaktur mit tollen Produkten ausgewählter Lieferanten.
  • In enger Zusammenarbeit mit Ihrer Bereichsleitung setzen Sie regelmäßige Highlights in Form von Food-Aktionen.

Ihr Aufgabengebiet:

  • Kulinarische Verantwortung und auf die Kundenbedürfnisse angepasste Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans
  • Leitung eines kleinen Teams bestehend aus Küchen- und Servicemitarbeitenden
  • Direkter Kundenkontakt im Free Flow Bereich
  • Warenwirtschaft (Bestellung, Kalkulation, Kontrolle)
  • Unterstützung bei Konferenz- und Gästebewirtungen

Ihre Stärken:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) mit Berufserfahrung
  • Führungspersönlichkeit mit Freude, ein Team zu motivieren und zu leiten
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten mit Leidenschaft für Dienstleistung und Gastronomie
  • Liebe zu handwerklich hergestellten Produkten
  • Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
  • Belastbarkeit im Umgang mit Herausforderungen
  • Sicherer Umgang mit MS Word und MS Excel

Wer wir sind - Von Hand mit Herz:

Mit unserem Slogan verbinden wir nicht nur die Liebe zu traditionell handwerklich und regional hergestellten Lebensmitteln, sondern auch unsere Unternehmenskultur und unsere Haltung im täglichen Miteinander. „Von Hand mit Herz“ steht für Wertschätzung, Respekt und einen fairen Umgang – insbesondere gegenüber den Menschen, die täglich ihr Bestes für unser Unternehmen geben.

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sollen sich im Team weiterentwickeln, Verantwortung übernehmen und ihre berufliche Zukunft langfristig innerhalb der gastromenü-Gruppe gestalten können.

Ihre Vorteile:

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag im Zeitraum von 06:00 - 15:00 Uhr
  • Keine Wochenendarbeit
  • Keine Feiertagsarbeit
  • Digitale Zeiterfassung
  • Beteiligung an KiTa- und KiGa Kosten
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Firmenfitness EGYM Wellpass
  • Job Bike Leasing
  • ... und vieles mehr

gastromenü GmbH z.Hd. HR-Betriebscatering Steinbeisstraße 7 89079 Ulm

Über folgende Portale können Sie sich gern bei uns bewerben:

E-Mail: hr-betriebscatering

Homepage: www.gastromenue.de

Online-Bewerbung Ref.-Nr.: YF-36740 (in der Bewerbung bitte angeben)

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: gastromenü GmbH

Die gastromenü GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes und kreatives Arbeitsumfeld in der Betriebs gastronomie bietet, sondern auch eine wertschätzende Unternehmenskultur fördert. Mit familienfreundlichen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung, ermöglicht das Unternehmen seinen Mitarbeitern, ihre berufliche Zukunft aktiv zu gestalten und sich in einem respektvollen Umfeld weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

gastromenü GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenleitung interessierst, schau dir die Website von gastromenü an und bewirb dich direkt online. So zeigst du dein Interesse und kannst gleich einen guten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Workshops. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenskultur von gastromenü und überlege dir, wie du deine Leidenschaft für handwerklich hergestellte Produkte in das Gespräch einbringen kannst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Teamfähigkeit! In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geleitet hast.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleitung (m/w/d)

Kulinarische Kreativität
Teamführung
Kundenorientierung
Warenwirtschaft
Bestellung und Kalkulation
Gästebewirtung
Handwerkliche Kochfähigkeiten
MS Word
MS Excel
Belastbarkeit
Motivationsfähigkeit
Hands-On-Mentalität
Gastgeberqualitäten
Dienstleistungsorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Nutze die Chance, deine kulinarische Leidenschaft und Kreativität in deinem Anschreiben zu zeigen. Erzähl uns, warum du die perfekte Küchenleitung für unser modernes Betriebsrestaurant bist!

Betone deine Führungskompetenzen!: Da du ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Teamführung hervorhebst. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und Herausforderungen meisterst!

Zeige deine Liebe zur Gastronomie!: Erkläre, warum du eine Leidenschaft für handwerklich hergestellte Produkte hast und wie du diese in deinen Speiseplan integrieren würdest. Das macht dich für uns besonders interessant!

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Wir empfehlen dir, dich über unsere Homepage zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei gastromenü GmbH vorbereitest

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige Beispiele für kreative Gerichte oder Food-Aktionen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Teamführung betonen

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.

Kundenorientierung hervorheben

In der Betriebs gastronomie ist der direkte Kundenkontakt entscheidend. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst und wie du ihre Zufriedenheit sicherstellst. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist!

Technische Fähigkeiten ansprechen

Da ein sicherer Umgang mit MS Word und Excel gefordert ist, solltest du deine Kenntnisse in diesen Programmen erwähnen. Vielleicht kannst du sogar Beispiele nennen, wie du diese Tools in der Warenwirtschaft oder bei der Speiseplanung eingesetzt hast.

Küchenleitung (m/w/d)
gastromenü GmbH
Standort: Augsburg
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