Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle innovative Gerichte für unser Betriebsrestaurant.
- Unternehmen: Modernes Betriebsrestaurant mit Fokus auf handwerklich zubereitete Küche.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, keine Wochenend- oder Feiertagsarbeit, Schulungsangebote und JobBike-Leasing.
- Weitere Informationen: Wertschätzung, Respekt und ein motivierendes Arbeitsumfeld stehen bei uns an erster Stelle.
- Warum dieser Job: Führe dein Team, bringe eigene Ideen ein und begeistere unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In unserem modernen, hochwertig ausgestatteten Betriebsrestaurant für einen anspruchsvollen Kunden haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll einzubringen. Gemeinsam mit Ihrer Küchen- und Betriebsleitung entwickeln Sie regelmäßig neue, abwechslungsreiche Gerichte und sorgen für echte kulinarische Highlights im Betriebsrestaurant.
- Mitwirkung bei Konferenz‑ und Gästebewirtungen sowie Veranstaltungen aller Art
- Eigenständige Warenbestellung und strukturierte Warenwirtschaft
- Führung und Weiterentwicklung Ihres Küchen- und Serviceteams
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
Erfahrung in der Küche, idealerweise auch in leitender Funktion
Freude am Umgang mit Gästen und am Arbeiten im Team
Wertschätzung für frische, handwerklich zubereitete Küche
Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel) wünschenswert, aber nicht zwingend
Sie möchten ein Team anführen, eigene Ideen einbringen, Gäste begeistern und ein Arbeitsumfeld, in dem Qualität, Menschlichkeit und Motivation zählen?
Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 und 15:00 Uhr
Keine Wochenend- und Feiertagsarbeit
Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
JobBike-Leasing
Kreative Küche: Mitarbeit in unseren Regiogruppen: eigene Rezepte entwickeln, regionale Produzenten besuchen, Gerichte präsentieren & gemeinsam umsetzen
Online-Bewerbung
Küchenleitung (m/w/d) / Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d) (Koch/Köchin (m/w/d), Küchenmeister/Küche... Arbeitgeber: gastromenü GmbH
Als Küchenleitung in unserem modernen Betriebsrestaurant bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität in einem wertschätzenden und respektvollen Arbeitsumfeld voll auszuleben. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Ideen, während wir Ihnen planbare Arbeitszeiten ohne Wochenend- und Feiertagsarbeit sowie zahlreiche Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten bieten. Genießen Sie die Vorteile eines kreativen Arbeitsplatzes, an dem Qualität und Menschlichkeit im Mittelpunkt stehen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d) / Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d) (Koch/Köchin (m/w/d), Küchenmeister/Küche... erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen, Events oder Workshops, um dein Netzwerk zu erweitern und vielleicht sogar direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem persönlichen Treffen oder einer Probearbeit. So kannst du nicht nur deine Fähigkeiten zeigen, sondern auch deine Kreativität und deinen Enthusiasmus.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media, um deine kulinarischen Kreationen zu teilen. Plattformen wie Instagram oder Facebook sind perfekt, um deine Kochkünste zu präsentieren und Aufmerksamkeit von möglichen Arbeitgebern zu bekommen. Zeige, was du drauf hast!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich in einem persönlichen Gespräch besser zu präsentieren und deine Ideen für die Küche einzubringen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) / Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d) (Koch/Köchin (m/w/d), Küchenmeister/Küche... mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft:In deiner Bewerbung solltest du unbedingt deine kulinarische Kreativität und Leidenschaft für die Küche hervorheben. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du dein Team inspirierst, um echte Highlights zu schaffen!
Teamgeist ist gefragt:Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du in deiner Bewerbung zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
Struktur und Organisation:Da die Warenbestellung und -wirtschaft Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du strukturiert und organisiert arbeitest. Zeig uns, dass du den Überblick behältst und effizient planst!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu lesen! Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben, damit wir schnell und unkompliziert in Kontakt treten können. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei gastromenü GmbH vorbereitet
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Überlege dir, welche kulinarischen Highlights du in das Betriebsrestaurant einbringen könntest und sei bereit, deine Ideen im Interview zu präsentieren.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du dein Team in der Vergangenheit erfolgreich geführt hast. Zeige, dass du nicht nur die Küche leiten kannst, sondern auch ein motivierendes Arbeitsumfeld schaffst.
✨Gästeorientierung zeigen
Denke an Situationen, in denen du Gäste begeistert hast. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du auf ihre Wünsche eingegangen bist und wie wichtig dir der persönliche Kontakt ist.
✨Praktische Vorbereitung
Falls möglich, besuche das Betriebsrestaurant vorher oder informiere dich über deren Speisenangebot. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du dich wirklich für die Stelle interessierst.
