Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Meeresfrüchte-Gerichte in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Gastromer, ein führendes Unternehmen für frische Fisch- und Meeresfrüchteprodukte.
- Vorteile: Stabile Arbeitszeiten, 5 Wochen Urlaub und ein leidenschaftliches Team.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung in Genf mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite mit edlen Produkten und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: CFC als Koch oder gleichwertige Erfahrung, idealerweise mit Meeresfrüchten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Schließen Sie sich einem anerkannten Spezialisten für Meeresfrüchteprodukte in Genf an. Gastromer ist ein Schweizer Referenzunternehmen in der Auswahl und dem Vertrieb von frischem Fisch und Meeresfrüchten an Fachleute der Branche. Im Rahmen unserer Großhandelsaktivitäten haben wir unseren eigenen Catering-Service, in dem wir eine Reihe von hochwertigen Produkten in der Schweiz entwickeln: Suppen, Terrinen, Tartars, Saucen und andere Spezialitäten, die Meeresfrüchteprodukte hervorheben.
Ihre Mission
Innerhalb unserer Produktionswerkstatt beteiligen Sie sich an der Erstellung von qualitativ hochwertigen kulinarischen Produkten, die für eine professionelle Klientel bestimmt sind. Ihr Know-how trägt direkt zur Zufriedenheit unserer Kunden und zum Ruf unserer Marke bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Vorbereitung unseres Catering-Sortiments auf Basis von Meeresfrüchten (Suppen, Terrinen, Tartars, kulinarische Zubereitungen usw.).
- Gewährleistung einer einwandfreien Produktqualität.
- Strikte Einhaltung von Rezepten, Verfahren und Qualitätsstandards.
- Rigorose Anwendung von Hygiene-, Lebensmittelsicherheits- und Rückverfolgbarkeitsregeln.
- Sicherstellung der Reinigung und Wartung Ihres Arbeitsplatzes sowie der Ausrüstung gemäß dem Reinigungsplan.
- Mitwirkung am reibungslosen Betrieb der Werkstatt in Zusammenarbeit mit dem gesamten Team.
Profil
Sie sind leidenschaftlich am Kochen interessiert und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einem organisierten Umfeld.
Sie haben:
- Ein eidgenössisches Diplom der beruflichen Bildung (CFC) als Koch oder gleichwertig.
- Erfolgreiche Erfahrung in der Gastronomie oder Produktion.
- Erfahrung mit Meeresfrüchten ist ein echtes Plus.
- Exzellente Französischkenntnisse.
- Gute Kenntnisse von MS Office.
Qualitäten
- Rigoros und sorgfältig.
- Organisiert und methodisch.
- Autonom und schätzt Teamarbeit.
- Stressresistent in Zeiten hoher Aktivität.
- Aufmerksamkeit für Details und gepflegte Präsentation.
- Dynamisch, positiv und mit einem ausgezeichneten Teamgeist ausgestattet.
Was wir bieten
- Ein modernes, stabiles Arbeitsumfeld, in dem Sie mit edlen Produkten und qualitativ hochwertiger handwerklicher Produktion arbeiten.
- Kontinuierliche Tagesarbeitszeiten, keine geteilten Schichten.
- Arbeitsort im Raum Genf.
- 42 Stunden pro Woche.
- 5 Wochen Urlaub (neben der Dauer des Vertrags).
- Ein leidenschaftliches Team und ein dynamisches Unternehmen.
- Position mit Sitz in Genf.
Möchten Sie Teil des Gastromer-Abenteuers werden? Senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen, einschließlich:
- Anschreiben
- Lebenslauf
- Arbeitszeugnisse
Bewerbungen sind über die Website zu übermitteln. Nur vollständige Unterlagen, die dem gesuchten Profil entsprechen, werden bearbeitet.
Cook Arbeitgeber: Gastromer SA
Gastromer, située à Plan-les-Ouates, est un employeur de choix pour ceux qui cherchent à s'épanouir dans le secteur de la gastronomie. Avec une culture d'entreprise axée sur l'excellence et la passion pour les produits de la mer, nous offrons à nos employés des opportunités de développement professionnel au sein d'une équipe dynamique et soudée. Rejoindre notre atelier de production, c'est intégrer un environnement où la qualité et la sécurité sont primordiales, tout en bénéficiant d'un cadre de travail stimulant et respectueux des normes d'hygiène.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cook erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gastromer SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cook mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gastromer SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gastromer SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gastromer SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gastromer SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastromer SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gastromer SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gastromer SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
