Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Meeresfrüchte-Gerichte in einem dynamischen Team zu.
- Unternehmen: Gastromer, ein führendes Unternehmen für frische Fisch- und Meeresfrüchteprodukte.
- Vorteile: Stabile Arbeitszeiten, 5 Wochen Urlaub und ein leidenschaftliches Team.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung ohne Abend- oder Wochenenddienste.
- Warum dieser Job: Arbeite mit edlen Produkten und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Berufsausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Join a recognised specialist in seafood products. Based in Plan-les-Ouates (Geneva), Gastromer ist eine Schweizer Referenzfirma in der Auswahl und Verteilung von frischem Fisch und Meeresfrüchten an Gastronomiebetriebe. Darüber hinaus haben wir unsere eigene Catering-Werkstatt, in der wir in der Schweiz eine Reihe von hochwertigen Zubereitungen für Gastronomiebetriebe entwickeln: Suppen, Terrinen, Tartares, Saucen und andere Spezialitäten, die Meeresfrüchte hervorheben.
Ihre Mission
Innerhalb unserer Produktionswerkstatt nehmen Sie an der Herstellung von qualitativ hochwertigen kulinarischen Zubereitungen teil, die für eine anspruchsvolle professionelle Klientel bestimmt sind. Ihre Expertise wird direkt zur Zufriedenheit unserer Kunden und zum Ruf von Gastromer beitragen.
Ihre Hauptverantwortlichkeiten:
- Vorbereitung unserer Catering-Produkte auf Basis von Meeresfrüchten (Suppen, Terrinen, Tartares, kulinarische Zubereitungen usw.).
- Sicherstellung einer einwandfreien Herstellungsqualität.
- Strikte Einhaltung von Rezepten, Verfahren und Qualitätsstandards.
- Rigorose Anwendung von Hygiene-, Lebensmittelsicherheits- und Rückverfolgbarkeitsregeln.
- Sicherstellung der Reinigung und Wartung Ihres Arbeitsplatzes und der Ausrüstung gemäß dem Reinigungsplan.
- Teilnahme am reibungslosen Ablauf der Werkstatt in Zusammenarbeit mit dem gesamten Team.
Ihr Profil
Sie sind leidenschaftlich am Kochen interessiert und arbeiten gerne mit hochwertigen Produkten in einem organisierten Umfeld. Sie haben:
- Ein professionelles Kochzertifikat (CFC) oder eine gleichwertige Ausbildung.
- Erfolgreiche Erfahrung in der Gastronomie oder Lebensmittelproduktion.
- Erfahrung mit Meeresfrüchten ist ein echtes Plus.
- Exzellente Französischkenntnisse.
- Gute Kenntnisse von MS Office sind von Vorteil.
Ihre Qualitäten:
- Gewissenhaft und sorgfältig.
- Organisiert und methodisch.
- Autonom, schätzt aber die Teamarbeit.
- Stressresistent in hektischen Zeiten.
- Aufmerksamkeit für Details und Qualität.
- Ordentliches Erscheinungsbild.
- Dynamisch, positiv und mit einem ausgezeichneten Teamgeist.
Was wir Ihnen bieten:
- Ein modernes, stabiles und dynamisches Arbeitsumfeld.
- Edelprodukte und qualitativ hochwertige handwerkliche Herstellung.
- Kontinuierliche Tagesarbeitszeiten.
- Keine Servicepausen.
- Keine Abendarbeit.
- Keine Wochenendarbeit.
- 45 Stunden pro Woche.
- 5 Wochen Urlaub (pro rata zur Vertragsdauer).
- Ein leidenschaftliches und fürsorgliches Team.
- Eine Position mit Sitz in Plan-les-Ouates (Genf).
Wollen Sie Teil des Abenteuers von Gastromer werden? Senden Sie uns Ihre vollständige Bewerbung, einschließlich:
- Anschreiben
- Lebenslauf
- Arbeitszeugnisse
Bewerbungen müssen über JobUp eingereicht werden. Nur vollständige Bewerbungen, die dem gewünschten Profil entsprechen, werden berücksichtigt.
Cook (Permanent Contract) Arbeitgeber: Gastromer SA
Gastromer, située à Plan-les-Ouates, est un employeur de choix pour ceux qui cherchent à s'épanouir dans le secteur de la gastronomie. Avec une culture d'entreprise axée sur l'excellence et la passion pour les produits de la mer, nous offrons à nos employés des opportunités de développement professionnel au sein d'une équipe dynamique et soudée. Rejoindre notre atelier de production, c'est intégrer un environnement où la qualité et la sécurité sont primordiales, tout en bénéficiant d'un cadre de travail stimulant et respectueux des normes d'hygiène.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cook (Permanent Contract) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gastromer SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cook (Permanent Contract) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gastromer SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gastromer SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gastromer SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gastromer SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastromer SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gastromer SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gastromer SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
