Schichtleitung/Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten

Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben. Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, ob an Flughäfen, Raststätten oder in Zoos, Shoppingzentren und Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160 Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Schichtleitung /Teamleitung (m/w/d) übernimmst du die operative Leitung im täglichen Betrieb in wechselnden Schichten.

• Du hilfst bei Kassenabrechnungen der Flughafen Bar.
• Du stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards eingehalten werden und organisierst unternehmerische Aktivitäten.
• Als Organisationstalent koordinierst Du die Einsatzplanung deines Teams und stellst sicher, dass alle Schichten gut besetzt sind.
• Du organisierst Trainings für die Entwicklung deiner Mitarbeitenden und Auszubildenden.
• Du übernimmst Aufgaben im Kostenmanagement, einschließlich Forecasting und der Steuerung der Waren- und Personalkostenermittlung.
• Mit deiner charmanten Art betreust Du unsere Gäste und berätst sie kompetent zu unseren frischen Speisen und Getränken.
• Sauberkeit ist das A und O, daher hältst Du den Gastraum in Schuss und sorgst dafür, dass alles immer top aussieht.
• Du sorgst dafür, dass unser Angebot immer marketing-gerecht präsentiert wird.
• Du nutzt sicher MS Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Teams) und unsere firmenspezifische Software.

Idealerweise hast Du bereits eine gastronomische Ausbildung abgeschlossen, sehr gerne als Restaurantfachmann (m/w/d) oder in der Systemgastronomie. Oder Du bist als Quereinsteiger (m/w/d) mit unserem Anforderungsprofil vertraut.

• Du hast eine große Affinität zu guter Gastronomie.
• Dein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen runden dein Profil perfekt ab.
• Du bist sehr sicher im Umgang mit MS-Office und nutzt die Programme routiniert.
• Du bringst ein hohes Maß an Flexibilität und die Bereitschaft mit in Wechselschichten zu arbeiten.
• Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten ist für dich selbstverständlich.
• Dein Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen.
• Du arbeitest analytisch, strukturiert, selbstständig und zielorientiert.
• Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit.

Ihre Zukunft liegt uns am Herzen. Wir möchten, dass Sie bleiben. Daher bieten wir Ihnen eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen.

• Vorsorge für morgen: Tarifliche Altersvorsorge nach nur zwei Jahren Betriebszugehörigkeit.
• Faire Vergütung: Leistungsgerechte Bezahlung auf Basis des DEHOGA-Tarifvertrags.
• Zusätzliche Leistungen: Urlaubs- und Weihnachtsgeld als finanzielle Wertschätzung.
• Zusätzliche Vergütungen für besondere Arbeitszeiten - keine Überstunden gehen verloren.

Ein guter Start ist goldwert, daher bieten wir Ihnen eine bezahlte und strukturierte Einarbeitung für einen reibungslosen Einstieg.

• Kostenfreie Arbeitskleidung und Reinigung - so entstehen für Sie keine Kosten.
• Kulinarische Vorteile: Vergünstigungen beim Personalessen sowie kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit.
• Moderne Kommunikation: Zugriff auf unsere Mitarbeiter-Kommunikations-App für einfaches Networking mit Kolleg:innen und aktuelle Informationen.
• Flache Hierarchien: Eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen und einer kollegialen Arbeitsatmosphäre.

Stressfreie Mobilität: Bezuschussung für Ihre Monatskarte im öffentlichen Nahverkehr – so kommen Sie bequem und umweltfreundlich zur Arbeit.

Bleiben Sie fit und aktiv: Zugang zum EGYM Wellpass mit einem Zuschuss für über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.

Individuelle Förderung: Interne Weiterbildungsangebote über die Marché International School – maßgeschneiderte Lernmöglichkeiten für Ihre Karriere.

Flexibles Lernen: E-Learning-Angebote, die Sie jederzeit und überall nutzen können.

Corporate Benefits: Erhalten Sie attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern und profitieren Sie von exklusiven Rabatten.