Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die kalte Küche und Patisserie in einer dynamischen Produktionsküche.
- Unternehmen: Gastronomie-Vierwaldstättersee in Luzern – ein Ort für kulinarische Kreativität.
- Vorteile: Attraktive Anstellung mit 80–100% und einem kreativen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams in einer einzigartigen Gastronomie.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf Schiffen und in der Küche.
- Qualifikationen: Koch EFZ-Ausbildung, Produktionserfahrung und Teamführungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Gastronomie-Vierwaldst in Luzern sucht eine/n Küchenprofi als Chef de Partie in der Produktionsküche (kalte Küche & Patisserie) mit 80–100% Anstellung.
Die Position umfasst Organisation, eigenständiges Arbeiten in der Produktionsküche sowie auf Schiffen und die Führung von Teammitgliedern.
Sie bringen eine Koch EFZ-Ausbildung, mehrjährige Produktionserfahrung, idealerweise Führungserfahrung, sowie fließendes Deutsch und Teamfähigkeit mit.
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Chef de Partie – Kalte Küche & Patisserie | SBB Abo Arbeitgeber: Gastronomie-Vierwaldst
Die Gastronomie-Vierwaldst in Luzern bietet Ihnen als Chef de Partie in der kalten Küche und Patisserie eine spannende Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Team einzubringen. Mit einer positiven Arbeitskultur, die Kreativität und Eigenverantwortung fördert, sowie vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, ist dies der ideale Ort für leidenschaftliche Küchenprofis, die in einer einzigartigen Umgebung arbeiten möchten. Genießen Sie die Vorteile einer Anstellung in einer renommierten Produktionsküche und auf unseren Schiffen, wo Teamarbeit und Qualität an erster Stelle stehen.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gastronomie-Vierwaldst interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gastronomie-Vierwaldst damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gastronomie-Vierwaldst gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gastronomie-Vierwaldst genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gastronomie-Vierwaldst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastronomie-Vierwaldst vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gastronomie-Vierwaldst zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gastronomie-Vierwaldst ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.