Chef de Partie Produktionsküche

Chef de Partie Produktionsküche

Luzern Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere die Produktionsküche und arbeite selbstständig auf einem schwimmenden Restaurant.
  • Arbeitgeber: Ein einzigartiges Restaurant am Vierwaldstättersee mit frischen, regionalen Produkten.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Entlöhnung, kostenloses SBB-Generalabonnement und flexible Arbeitszeiten.
  • Andere Informationen: Karrierechancen und Weiterbildungsmöglichkeiten in einer unkomplizierten Atmosphäre.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste aus aller Welt in einer coolen Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Produktionsküche.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Arbeiten auf einem schwimmenden Restaurant - was gibt es Cooleres? Die imposanten Bilder des einmaligen Vierwaldstättersee-Panoramas vorbeiziehen lassen und gleichzeitig Gäste aus aller Welt gastronomisch zu begeistern. Einfach, ehrlich und mit frischen Produkten von hier - das ist unsere Philosophie.

Weil es für glückliche Gäste auch begeisterte Mitarbeitende braucht, erwartet dich eine überdurchschnittliche Entlöhnung, flexible Arbeitspakete, tolle Benefits und viele Möglichkeiten, deine Karriere gezielt voranzutreiben.

Das gibt es zu tun:
  • Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen).
  • Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf.
  • Du bist die Ansprechperson für Küchen- und Officemitarbeitende.
  • Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor.
  • Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits- und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher.
Das wünschen wir uns von dir:
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ).
  • Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer Produktionsküche und bringst idealerweise erste Führungserfahrung mit.
  • Du sprichst fliessend Deutsch.
  • Du arbeitest gerne in einem Team.

Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.

Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Chef de Partie Produktionsküche Arbeitgeber: Gastronomie Vierwaldstättersee

Tavolago bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung auf einem schwimmenden Restaurant am Vierwaldstättersee, wo du nicht nur deine kulinarischen Fähigkeiten entfalten kannst, sondern auch Teil eines engagierten Teams wirst, das frische, regionale Produkte schätzt. Mit überdurchschnittlicher Entlöhnung, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen aktiv die Karriere seiner Mitarbeitenden in einer entspannten und kollegialen Atmosphäre. Erlebe die Freude an der Gastronomie und gestalte gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste.
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Kontaktperson:

Gastronomie Vierwaldstättersee HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie Produktionsküche

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Produkte, die wir verwenden. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch unsere Werte teilst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit hervorzuheben – das sind Eigenschaften, die wir bei StudySmarter sehr schätzen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Produktionsküche

Organisationstalent
Selbstständigkeit
Teamarbeit
Führungserfahrung
Hygienebewusstsein (HACCP)
Berufserfahrung in der Produktionsküche
Deutschkenntnisse (fliessend)
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität
Kreativität in der Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Philosophie passen und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Produktionsküche und was du dabei gelernt hast. Wenn du Führungserfahrung hast, vergiss nicht, das hervorzuheben – wir lieben es, wenn du Verantwortung übernimmst!

Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung macht einen guten Eindruck. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!

Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastronomie Vierwaldstättersee vorbereitest

Mach dich mit der Philosophie vertraut

Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens, insbesondere über den Fokus auf frische Produkte und ehrliche Küche. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Arbeit umzusetzen.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Produktionsküche und zur Umsetzung von Hygienekonzepten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen unter Beweis stellen.

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Hebe hervor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team strukturiert ist.

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Gastronomie Vierwaldstättersee
Standort: Luzern
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