Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktionsküche und sorge für höchste Qualität in der Speisenproduktion.
- Unternehmen: Tavolago, ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie mit einem tollen Team.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Entlöhnung, Erfolgsbeteiligung und ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
- Weitere Informationen: Profitiere von Weiterbildungsmöglichkeiten und einem unkomplizierten Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere in einer dynamischen Umgebung und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Erfahrung und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir suchen einen Sous Chef / eine Sous Chefin in der Produktionsküche.
- Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen.
- Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität.
- Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche.
- Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft.
- Du führst Qualitätskontrollen durch.
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ.
- Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit.
- Du hast bereits Führungserfahrung.
- Du sprichst Deutsch.
- Du arbeitest gerne im Team.
Wir bieten dir das beste Anstellungspaket weit und breit in der Gastronomie. Du kannst dich bei uns weiterbilden, deine Karriere vorantreiben und mit deinen Ideen etwas bewegen. Du profitierst von einer überdurchschnittlichen Entlöhnung mit Erfolgsbeteiligung und tollen Benefits wie ein kostenloses SBB-Generalabonnement.
Schreib auch du deine Tavolago Geschichte, nutze die vielen Vorteile und lebe mit uns nach dem Motto "Zäme e gueti Ziit" in einer unkomplizierten Atmosphäre. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Sous Chef - Produktion Arbeitgeber: Gastronomie Vierwaldstättersee
Tavolago ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Sous Chef in der Produktionsküche nicht nur eine überdurchschnittliche Entlöhnung und Erfolgsbeteiligung bietet, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten zur Förderung deiner Karriere. In einer unkomplizierten und teamorientierten Atmosphäre kannst du deine Ideen einbringen und gemeinsam mit uns nach dem Motto 'Zäme e gueti Ziit' arbeiten. Zudem profitierst du von einem kostenlosen SBB-Generalabonnement, was deinen Arbeitsweg erleichtert.
Kontaktdaten:
Gastronomie Vierwaldstättersee Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous Chef - Produktion erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position oder zum Team.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie. Vielleicht kennt jemand von ihnen jemanden bei Tavolago, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Unternehmenskultur. Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für die Qualität in der Küche präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, deine Tavolago Geschichte kennenzulernen und gemeinsam eine gute Zeit zu haben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef - Produktion mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit zählt genauso viel wie deine Qualifikationen. Lass deine Leidenschaft für die Küche in deiner Bewerbung durchscheinen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen und was du dort gelernt hast. Besonders deine Führungserfahrung und die Qualitätssicherung sind wichtig für die Rolle als Sous Chef.
Teamgeist zeigen:Da wir großen Wert auf Teamarbeit legen, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du im Team arbeitest und welche Erfolge du gemeinsam mit anderen erzielt hast.
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und du alle Vorteile unserer Plattform nutzen kannst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastronomie Vierwaldstättersee vorbereitet
✨Mach dich mit der Produktionsküche vertraut
Informiere dich über die speziellen Abläufe und Herausforderungen in einer Produktionsküche. Zeige im Interview, dass du die Verantwortung für die operative Produktion und die Qualität ernst nimmst und bereit bist, deine Erfahrungen einzubringen.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Bereite Beispiele vor, die deine Führungserfahrung unter Beweis stellen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein effektiver Teamleiter bist.
✨Qualitätskontrollen betonen
Sprich darüber, wie wichtig dir die Qualität der Speisen ist und welche Methoden du anwendest, um diese sicherzustellen. Zeige, dass du ein Auge fürs Detail hast und bereit bist, kontinuierlich an der Verbesserung der Produktionsstandards zu arbeiten.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und effektiv zu kommunizieren. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Probleme zu lösen oder neue Ideen umzusetzen. Das passt perfekt zu unserem Motto 'Zäme e gueti Ziit'.
