Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Ehrliche Gastronomie mit Fokus auf regionale Produkte und Nachhaltigkeit.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, flexible Arbeitszeiten und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familiäres Arbeitsumfeld mit Raum für eigene Ideen und Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie mit Leidenschaft und Kreativität.
- Qualifikationen: Erfahrung im gehobenen Service und Führungskompetenz von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2430 - 2970 € pro Monat.
Die Gastronomie „Zum Kapellchen“ steht für ehrliche Küche, regionale Herkunft und echte Gastfreundschaft. Als Slow-Food-ausgezeichnete Gastronomie vereinen wir traditionelle Werte mit moderner Küchenphilosophie. Unsere Küche arbeitet eng mit regionalen Produzenten zusammen und legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, Handwerk und Qualität. Neben Klassikern der regionalen Küche spielen saisonale Produkte, vegetarische sowie vegane Gerichte und Wild aus eigenen und befreundeten Jagden eine zentrale Rolle. Wir sind überzeugt: Gute Gastronomie entsteht dort, wo Menschen mit Leidenschaft gemeinsam etwas Besonderes schaffen.
Aktive Mitarbeit im täglichen À-la-carte-Service sowie herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste.
- Fachliche Führung, Koordination und Einarbeitung des Serviceteams
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe zwischen Service, Küche und Geschäftsführung
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und eigenständige Lösung von Reklamationen
- Kontrolle von Warenbeständen, Kassenabrechnung und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung des Servicekonzepts und bei Veranstaltungen
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen À-la-carte-Service.
Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden von Vorteil.
Ausgeprägte Fachkenntnisse im Service sowie gute Kenntnisse in Wein und Menüberatung.
Hohes Qualitätsbewusstsein, Gastgebermentalität und sicheres Auftreten.
Selbstständig, strukturiert, belastbar und entscheidungsfreudig.
Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein.
Wellpass-Mitgliedschaft: vergünstigten monatlichen Eigenanteil von derzeit 30,00 €.
Mitarbeiterrabatte: Vergünstigungen auf Speisen und Getränke in unserem Betrieb.
Gestaltungsspielraum – eigene Ideen einbringen und an der Weiterentwicklung der Speisekarte mitwirken.
Planbare Arbeitszeiten und familiäres Arbeitsumfeld.
Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Tarifliche Vergütung nach Bewertungsgruppe 8.1.
Serviceleiter / Serviceleiterin (m/w/d) in Frankfurt am Main Arbeitgeber: Gastronomie „Zum Kapellchen“
Die Gastronomie „Zum Kapellchen“ bietet nicht nur eine hervorragende Arbeitsatmosphäre, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für regionale und nachhaltige Küche einsetzt. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem respektvollen Umgang, regelmäßigen Schulungen zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie der Chance, in einem Slow-Food-ausgezeichneten Restaurant zu arbeiten, das Tradition und Innovation vereint. Bei uns finden Sie nicht nur einen Job, sondern eine erfüllende Karriere in einem inspirierenden Umfeld.
Kontaktdaten:
Gastronomie „Zum Kapellchen“ Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Serviceleiter / Serviceleiterin (m/w/d) in Frankfurt am Main erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gastronomie „Zum Kapellchen“ interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Serviceleiter / Serviceleiterin (m/w/d) in Frankfurt am Main mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gastronomie „Zum Kapellchen“ damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gastronomie „Zum Kapellchen“ gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gastronomie „Zum Kapellchen“ genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gastronomie „Zum Kapellchen“!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastronomie „Zum Kapellchen“ vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gastronomie „Zum Kapellchen“ zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Gastronomie „Zum Kapellchen“ ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
