Gastronomie, Boutique-Stay & Events am Flugplatz Eberswalde-Finow (EDAV)
Für unser wachsendes Gastronomie-, Beherbergungs- und Veranstaltungskonzept am Flugplatz Eberswalde-Finow suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Supervisor Group Service (m/w/d).
Sie übernehmen die operative Koordination unseres Cafés, des Boutique-Stay-Bereichs sowie unserer Veranstaltungen und unterstützen die Geschäftsführung bei der Weiterentwicklung von GATE 1 by EDAV.
Ihre Aufgaben
• Selbstständige Organisation und Koordination des täglichen Betriebs von Café, Boutique-Stay und Gästeservice
• Personalplanung, Schichtkoordination, Aufgabenverteilung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
• Betreuung unserer Gäste, Bearbeitung von Reservierungen und Sicherstellung eines professionellen Kundenservice
• Planung, Organisation, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen, insbesondere monatlichen Events und Firmenveranstaltungen
• Koordination von Personal, Gastronomie, externen Dienstleistern und technischer Ausstattung bei Veranstaltungen
• Warenbestellung, Bestandskontrolle, Qualitätsmanagement und Überwachung der Betriebskosten
• Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene-, Reinigungs- und Qualitätsstandards
• Erstellung betrieblicher Berichte und regelmäßige Abstimmung mit der Geschäftsführung
Ihr Profil
• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Veranstaltungsmanagement oder vergleichbare Berufserfahrung
• Erfahrung in der Organisation betrieblicher Abläufe und idealerweise in der Mitarbeiterführung
• Ausgeprägtes Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Serviceorientierung und wirtschaftliches Denken
• Sicherer Umgang mit digitalen Anwendungen und gängigen Office-Programmen
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten sowie Wochenend- und Veranstaltungseinsätzen
• Deutschkenntnisse mindestens B2
Wir bieten
• Verantwortungsvolle Position mit vielseitigen organisatorischen Aufgaben
• Mitgestaltung eines wachsenden Gastronomie-, Beherbergungs- und Eventstandorts
• Eigenständige Koordination des operativen Tagesgeschäfts
• Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und kurze Entscheidungswege
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Entwicklungsperspektiven
Bewerbungsunterlagen
• Tabellarischer Lebenslauf
• Ausbildungsnachweise oder Nachweise über einschlägige Berufserfahrung
• Arbeitszeugnisse oder Referenzen früherer Arbeitgeber
• Bei Drittstaatsangehörigen: Nachweis einer gültigen Arbeitsberechtigung
Arbeitsort: Flugplatz Eberswalde-Finow (EDAV), 16227 Eberswalde
Kontakt und Bewerbung: edavasana@gmail.com
