Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges am Flughafen München

Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges am Flughafen München

München Teilzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis am Flughafen.
  • Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit internationalem Flair und tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Vorteile: Unbefristete Festanstellung, tarifliche Vergütung, Mitarbeiterrabatte und kostenloses Parken.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Herausforderungen warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und erlebe die Gastronomie in einem aufregenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Teamführungserfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Sie lieben es, Gastgeber/in zu sein? Ihr Herz schlägt für die Gastronomie? Dann kommen Sie zu uns! Wir suchen Sie als Restaurantleitung (m/w/d) unserer Lounges. Egal ob First Class Lounge, Europa Lounge oder Airport Lounge World - bei uns finden Sie jede Menge Abwechslung, verantwortungsvolle Aufgaben in einem tollen Team und ein internationales Umfeld am Flughafen München. Sie packen gerne mit an und führen Ihr Team zu Höchstleistung? Dann sind Sie bei uns richtig!

  • Leitung des operativen Ablaufs im Restaurant während der Schicht
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf wie Gästebegrüßung und -betreuung
  • Bearbeitung von Kundenbeschwerden sowie Steuerung von erforderlichen Maßnahmen
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
  • Führung der Beschäftigten der jeweiligen Schicht (ca. 10 Beschäftigte pro Schicht)
  • Einteilung des Personals sowie Monitoring der An- und Abwesenheiten
  • Durchführung von diversen Gesprächen mit Mitarbeitenden der jeweiligen Schicht wie Kritik-, Krankenrückkehr-, Beurteilungs- und Entwicklungsgesprächen
  • Einarbeitung und Betreuung von neuen Beschäftigten und Auszubildenden

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Leidenschaft für die Tätigkeit als Gastgeber/-in
  • Erfahrung in der Führung von Teams von Vorteil
  • Souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen sowie gute Ausdrucksfähigkeit
  • Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh/Spät) und zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zur Sicherheitsüberprüfung für die Tätigkeit im Sicherheitsbereich am Flughafen München

Wir bieten:

  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
  • Tarifliche Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenloses Parken in direkter Nähe zum Arbeitsplatz
  • Spannendes Arbeitsumfeld am Flughafen München
  • Internationales Flair
  • Tolle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gate Gourmet
  • Mitarbeitenden-Rabatte im Handel am Campus
  • Vergünstigungen durch Corporate Benefits
Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland

Kontaktdaten:

Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges am Flughafen München erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Lounges am Flughafen München, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann. Lass uns wissen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere verschiedenen Lounges und deren Besonderheiten. Zeige, dass du nicht nur ein Gastgeber bist, sondern auch die Vision und Werte von Gate Gourmet verstehst. Das wird uns überzeugen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamführung in den Vordergrund zu stellen – das ist genau das, was wir suchen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges am Flughafen München mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Gästebetreuung
Umgang mit Kundenbeschwerden
Qualitätsmanagement
Hygienestandards
Teamleitung
Personalmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.

Betone deine Erfahrungen:Hebe deine gastronomischen Erfahrungen und Führungsqualitäten hervor. Erzähl uns von Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast oder wie du mit Herausforderungen umgegangen bist. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Restaurantleitung bist!

Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer und professioneller Eindruck ist wichtig, besonders in der Gastronomie, wo Qualität an erster Stelle steht. Lass uns wissen, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet GmbH Holding Deutschland vorbereitet

Sei der perfekte Gastgeber

Da die Position als Restaurantleitung stark auf Gastfreundschaft ausgerichtet ist, solltest du während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Gastgebersein betonen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.

Teamführung demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Zeige, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um Höchstleistungen zu erzielen. Vielleicht hast du eine besondere Methode, die du anwendest, um die Teamdynamik zu stärken.

Umgang mit Stresssituationen

In der Gastronomie kann es manchmal hektisch zugehen. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in stressigen Situationen ruhig und souverän geblieben bist. Das zeigt, dass du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Qualitäts- und Hygienestandards im Blick

Sprich darüber, wie wichtig dir die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards ist. Du könntest erwähnen, welche Maßnahmen du ergriffen hast, um diese Standards in der Vergangenheit sicherzustellen und wie du dein Team dazu anleitest.