Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für ein tolles Gästeerlebnis am Flughafen.
- Arbeitgeber: Werde Teil von Gate Gourmet, einem internationalen Gastronomieunternehmen am Flughafen München.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, tarifliche Vergütung, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem großartigen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Schichtarbeit und Wochenenddienste sind notwendig; gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Sie lieben es, Gastgeber/in zu sein? Ihr Herz schlägt für die Gastronomie? Dann kommen Sie zu uns! Wir suchen Sie als Restaurantleitung (m/w/d) unserer Lounges. Egal ob First Class Lounge, Europa Lounge oder Airport Lounge World - bei uns finden Sie jede Menge Abwechslung, verantwortungsvolle Aufgaben in einem tollen Team und ein internationales Umfeld am Flughafen München. Sie packen gerne mit an und führen Ihr Team zu Höchstleistung? Dann sind Sie bei uns richtig!
Wir bieten:
- Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
- Tarifliche Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenloses Parken in direkter Nähe zum Arbeitsplatz
- Spannendes Arbeitsumfeld am Flughafen München
- Tolle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gate Gourmet
- Mitarbeitenden-Rabatte im Handel am Campus
- Vergünstigungen durch Corporate Benefits
Ihre Aufgaben:
- Leitung des operativen Ablaufs im Restaurant während der Schicht
- Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf wie Gästebegrüßung und -betreuung
- Bearbeitung von Kundenbeschwerden sowie Steuerung von erforderlichen Maßnahmen
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung der Beschäftigten der jeweiligen Schicht (ca. 10 Beschäftigte pro Schicht)
- Einteilung des Personals sowie Monitoring der An- und Abwesenheiten
- Durchführung von diversen Gesprächen mit Mitarbeitenden der jeweiligen Schicht wie Kritik-, Krankenrückkehr-, Beurteilungs- und Entwicklungsgesprächen
- Einarbeitung und Betreuung von neuen Beschäftigten und Auszubildenden
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für die Tätigkeit als Gastgeber/-in
- Erfahrung in der Führung von Teams von Vorteil
- Souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen sowie gute Ausdrucksfähigkeit
- Freude an körperlicher Arbeit, Engagement und hohe Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh/Spät) und zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Sicherheitsüberprüfung für die Tätigkeit im Sicherheitsbereich am Flughafen München
Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges Flughafen München Arbeitgeber: Gate Gourmet GmbH Holding
Kontaktperson:
Gate Gourmet GmbH Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges Flughafen München
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten oder gearbeitet haben. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Branche und potenzielle Arbeitgeber erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in sozialen Medien. Teile Beiträge über deine Erfahrungen, Rezepte oder Restaurantbesuche. Dies kann dir helfen, als engagierte Persönlichkeit wahrgenommen zu werden und zieht möglicherweise die Aufmerksamkeit von Recruitern auf dich.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über die spezifischen Lounges am Flughafen München informierst. Zeige, dass du die verschiedenen Konzepte verstehst und bereit bist, dich aktiv in das Team einzubringen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges Flughafen München
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, insbesondere über die Gate Gourmet und deren verschiedene Lounges am Flughafen München. Verstehe die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Position.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Leidenschaft für die Gastronomie, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Restaurantleitung bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Teamführung und deine Fähigkeit ein, auch in stressigen Situationen souverän zu agieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet GmbH Holding vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgeben zu teilen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und was dich an der Arbeit in einem Restaurant besonders reizt.
✨Teamführung betonen
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und in stressigen Situationen unterstützt.
✨Umgang mit Herausforderungen demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die sich auf den Umgang mit Kundenbeschwerden oder schwierigen Situationen beziehen. Zeige, dass du in der Lage bist, ruhig und professionell zu bleiben.
✨Kenntnisse über Hygienestandards
Informiere dich über die aktuellen Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deinem Arbeitsalltag umsetzt und sicherstellst.