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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurantteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Werde Teil von Gate Gourmet am Flughafen München – einem internationalen Gastronomieunternehmen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Festanstellung, tarifliche Vergütung, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung, mehrjährige Erfahrung und Leidenschaft für die Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Schichtarbeit und Wochenenddienste sind Teil des Jobs.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Sie lieben es, Gastgeber/in zu sein? Ihr Herz schlägt für die Gastronomie? Dann kommen Sie zu uns! Wir suchen Sie als Restaurantleitung (m/w/d) unserer Lounges. Egal ob First Class Lounge, Europa Lounge oder Airport Lounge World - bei uns finden Sie jede Menge Abwechslung, verantwortungsvolle Aufgaben in einem tollen Team und ein internationales Umfeld am Flughafen München.
Wir bieten:
- Unbefristete Festanstellung in Vollzeit
- Tarifliche Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Kostenloses Parken in direkter Nähe zum Arbeitsplatz
- Spannendes Arbeitsumfeld am Flughafen München
- Tolle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Gate Gourmet
- Mitarbeitenden-Rabatte im Handel am Campus
- Vergünstigungen durch Corporate Benefits
Leitung des operativen Ablaufs im Restaurant während der Schicht:
- Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf wie Gästebegrüßung und -betreuung
- Bearbeitung von Kundenbeschwerden sowie Steuerung von erforderlichen Maßnahmen
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Führung der Beschäftigten der jeweiligen Schicht (ca. 10 Beschäftigte pro Schicht)
- Einteilung des Personals sowie Monitoring der An- und Abwesenheiten
- Durchführung von diversen Gesprächen mit Mitarbeitenden der jeweiligen Schicht wie Kritik-, Krankenrückkehr-, Beurteilungs- und Entwicklungsgesprächen
- Einarbeitung und Betreuung von neuen Beschäftigten und Auszubildenden
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für die Tätigkeit als Gastgeber/-in
- Erfahrung in der Führung von Teams von Vorteil
- Souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen sowie gute Ausdrucksfähigkeit
- Freude an körperlicher Arbeit, Engagement und hohe Einsatzbereitschaft
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh/Spät) und zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Sicherheitsüberprüfung für die Tätigkeit im Sicherheitsbereich am Flughafen München
Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges Flughafen München Arbeitgeber: Gate Gourmet GmbH Holding
Kontaktperson:
Gate Gourmet GmbH Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges Flughafen München
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie oder am Flughafen München arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen und kann sich so einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die verschiedenen Lounges am Flughafen München. Jede Lounge hat ihren eigenen Charakter und ihre speziellen Anforderungen. Zeige in Gesprächen, dass du die Unterschiede kennst und welche Lounge dir besonders zusagt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Das zeigt deine Eignung für die Position.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sei es durch ehrenamtliche Tätigkeiten, besondere Projekte oder einfach durch deine Begeisterung für gutes Essen und Service. Diese Leidenschaft wird in einem persönlichen Gespräch positiv wahrgenommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d) für unsere Lounges Flughafen München
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige gründlich lesen: Nimm dir die Zeit, die gesamte Stellenbeschreibung sorgfältig durchzulesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position der Restaurantleitung wichtig sind.
Motivationsschreiben anpassen: Verfasse ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Gastgeber/in hervorhebst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und was dich an der Arbeit am Flughafen München reizt.
Lebenslauf optimieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und relevante Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie klar darstellt. Betone deine Führungserfahrung und deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen souverän zu agieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die angegebene Schaltfläche auf der Website ein. Überprüfe vor dem Absenden, ob alle Dokumente vollständig und korrekt sind, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet GmbH Holding vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir die Rolle des Gastgebers ist und wie du in der Vergangenheit positive Gästeerlebnisse geschaffen hast.
✨Bereite dich auf Stresssituationen vor
Da die Position in einem dynamischen Umfeld am Flughafen ist, solltest du Beispiele parat haben, wie du in stressigen Situationen ruhig und souverän geblieben bist. Dies zeigt deine Fähigkeit, auch unter Druck effektiv zu arbeiten.
✨Teamführungskompetenzen hervorheben
Wenn du bereits Erfahrung in der Führung von Teams hast, teile konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast. Dies wird deine Eignung für die Leitung der Schicht unterstreichen.
✨Sprich über deine Kommunikationsfähigkeiten
Gute Ausdrucksfähigkeit ist entscheidend in dieser Rolle. Bereite dich darauf vor, wie du mit Gästen und Mitarbeitern kommunizierst, insbesondere in schwierigen Situationen wie der Bearbeitung von Kundenbeschwerden.
