Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination der Abläufe in der Lounge und Unterstützung des Teams.
- Arbeitgeber: Gategroup, das größte Airline Catering Unternehmen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Zukunftssicherer Job, kostenfreie Arbeitskleidung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Passagiere in einer dynamischen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Kollegiale Atmosphäre mit flachen Hierarchien und Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounges benötigt wird. Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken.
Im Zuge unseres weiteren Wachstums suchen wir Sie, ab sofort, als Servicekoordinator (F&B Supervisor) m/w/d in Vollzeit für unseren Standort am Flughafen München (MUC).
- Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs durch entsprechende Koordination der Teilbereiche und Mitarbeiter
- Sicherstellen der Standards F&B, Hygiene, Dekoration, ggf. unter Anpassung an die örtlichen Gegebenheiten
- Unterstützen bei der Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorgaben, Brandschutzvorgaben und Inventuren
- Operative Mitarbeit bei personellen Engpässen
- Beschwerdemanagement
- Bedarfsgerechtes Bestellen der Ware (in SAP) aus dem Zentrallager sowie Warenannahme aus dem Zentrallager
- Qualitätskontrolle der Waren aus dem Zentrallager unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Reklamation an das Zentrallager hinsichtlich Quantität, Ausfüllen von Warenreklamationsbögen hinsichtlich Qualität
- Steuerung des Tageslagers mit kleinstmöglicher Warenverweildauer
- Sicherstellen der Produktpräsentation gemäß Standard
- Weiterleitung von Störungen von Geräten und Infrastruktur
- Kontrolle der Funktionsfähigkeit von GGL-Geräten und ggf. Einleiten von Instandsetzungsmaßnahmen
- Melden kurzfristigen Personalbedarfs sowie unterstützen bei der Personaleinsatzplanung
- Melden des manuellen Korrekturbedarfs in der Arbeitszeiterfassung an den Loungeverantwortlichen
- Unterstützung bei der Erstellung von Statistiken, Mengenangaben weiterleiten, interne Anfragen beantworten
- Umsetzung und Dokumentation von Sonderaktionen
- Ideenmanagement, Unterbreiten von Verbesserungsvorschlägen
- Datenpflege im Arbeitszeiterfassungssystem ATOSS (Vertretung Manager Lounge)
- Führen der Mitarbeiter durch Anerkennung und Akzeptanz mit dem Ziel, die betrieblichen Vorgaben zu erreichen
- Unterweisung der Mitarbeiter hinsichtlich der geltenden gesetzlichen sowie GGL-internen Standards
- Uniformbeantragung
- Förderung und Ordnung des organisatorischen und sozialen Arbeitsumfeldes
- Sicherstellen und Kontrollieren der Arbeitsergebnisse der Teammitarbeiter
- Förderung der fachlichen und persönlichen Entwicklung der Teammitarbeiter
- Vertretung des Loungeverantwortlichen in dessen Abwesenheit (auch MOD)
- Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung des Vorgesetzten
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
- Kenntnisse betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge
- Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift sowie Englisch (weitere Fremdsprachen wünschenswert)
- Sicherer Umgang mit den arbeitsplatzbezogenen EDV-Anwendungssystemen (Microsoft Office)
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein, insbesondere für unternehmensinterne Qualitätsansprüche
- Einfühlungsvermögen, Problemlösungskompetenz, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
- Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Schichtdienstbereitschaft und Lernbereitschaft
- Gutes Arbeits- und Sozialverhalten
- Kostenbewusstsein
- Reisebereitschaft
- Gepflegtes Erscheinungsbild, Etikette
- Kundenorientiertes Arbeiten
- Schichtdienst- und Bildschirmtauglichkeit
Wir bieten:
- Ein zukunftssicherer Job
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Wäschegeld
- Sodexo Restaurant Pass (Essensgutscheine)
- Vergünstigungen beim Jobticket oder kostenfreier Parkplatz
- Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter/innen
- Externer Betriebsarzt
- Schulungs- und Weiterbildungsangebote
- Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
- Attraktive Mitarbeitervorteile / Corporate Benefits (im Bereich Shopping, Reisen und Freizeit)
Servicekoordinator (F&B Supervisor) m/w/d Arbeitgeber: Gate Gourmet Lounge GmbH
Kontaktperson:
Gate Gourmet Lounge GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Servicekoordinator (F&B Supervisor) m/w/d
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Servicekoordinator bewirbst, schau dir die Lounge vor Ort an und überlege dir, wie du die Abläufe verbessern könntest. Bring deine Ideen mit zum Vorstellungsgespräch – das zeigt, dass du wirklich interessiert bist!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits in der Branche arbeiten oder sogar bei Gategroup. Vielleicht kannst du sie nach ihren Erfahrungen fragen oder um Tipps bitten. Oft sind es persönliche Kontakte, die den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und dein Wissen über F&B-Standards einbringen kannst. Zeig, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du nicht nur die Stellenanzeige, sondern auch viele Informationen über unser Unternehmen und die Kultur. Das hilft dir, dich besser vorzubereiten und einen guten Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Servicekoordinator (F&B Supervisor) m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, um sicherzugehen, dass alles passt!
Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns, warum du für die Gastronomie brennst und was dich an der Position als Servicekoordinator (F&B Supervisor) reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und uns überzeugen, dass du die richtige Wahl bist.
Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Schau dir die Stellenanzeige genau an und folge den Anweisungen, um deine Unterlagen einzureichen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet Lounge GmbH vorbereitest
✨Informiere dich über die Gategroup
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir ein gutes Bild von der Gategroup und ihren Dienstleistungen machen. Schau dir an, wie sie ihre Lounges betreiben und welche Standards sie setzen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position als Servicekoordinator.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Teamführung, im Beschwerdemanagement und in der Qualitätssicherung zeigen. Diese Beispiele helfen dir, deine Kompetenzen zu untermauern und machen dich für die Interviewer greifbarer.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Da die Gategroup großen Wert auf das Lounge-Erlebnis legt, ist es wichtig, dass du deine kundenorientierte Denkweise unter Beweis stellst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Gästen umgehst oder wie du das Erlebnis für Premium-Kunden verbessern würdest.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.