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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte in einem dynamischen Team vor und halte die höchsten Hygienestandards ein.
- Arbeitgeber: Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Bordverpflegung mit über 128 Standorten in 28 Ländern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein internationales Umfeld und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Erlebe jeden Tag neue Herausforderungen in einer spannenden Branche und arbeite in einem multikulturellen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Du benötigst eine abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im Catering ist von Vorteil.
- Andere Informationen: Arbeite in einem abwechslungsreichen Umfeld mit unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch am Wochenende.
Missions principales :
- Préparer les différentes recettes tout en respectant les standards, les normes d’hygiène (HACCP, SOP…) et les procédures internes
- Editer les données de production
- Assurer la production des Last Minute
- Respecter les délais de production
- Optimiser le temps de production et limiter les pertes
- Participer à l’amélioration des performances de l’équipe
- Suivre rigoureusement les normes HACCP
- Rendre compte des non-conformités
Exigences professionnelles :
- Au bénéfice d’un CFC de cuisinier ou équivalent
- Expérience dans le catering aérien, un atout
- Informatique : MS Office
- Méthodique, précis et rigoureux
- Gestion du stress
- Capacité d’adaptation
- Esprit d’équipe
- Fiabilité
Informations complémentaires :
- Casiers judiciaires vierges exigés
- Horaires continus, sans coupure (5h-15h)
- Horaires irréguliers – travail le week-end et les jours fériés
- Système d’enregistrement du temps de travail et de récupération
- Environnement de travail dynamique, dans un secteur d’activité international
Nous vous offrons une opportunité de carrière dans un environnement multiculturel où le talent est reconnu et promu. L\’industrie du transport aérien nous place dans un environnement en constante évolution, ainsi chaque jour est différent, chaque jour offre de nouvelles opportunités et des défis passionnants.
Vous reconnaissez-vous dans cette description ? Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier de candidature complet par e-mail à l\’adresse . Avec votre candidature, vous acceptez que vos données personnelles soient utilisées en interne pour le processus de candidature.
Si vous n\’avez pas eu de nouvelles de notre part dans les 14 jours suivant votre candidature, celle-ci n\’a malheureusement pas été retenue et nous vous remercions d\’avoir pris le temps de soumettre votre candidature.
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Chef De Partie Cuisine Chaude Arbeitgeber: Gate Gourmet Switzerland GmbH
Kontaktperson:
Gate Gourmet Switzerland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Partie Cuisine Chaude
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards im Catering-Bereich, insbesondere die HACCP-Richtlinien. Zeige in Gesprächen, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über Gate Gourmet und deren Arbeitsweise zu sammeln. Empfehlungen von aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche praktische Tests vor, die während des Auswahlprozesses durchgeführt werden könnten. Übe das Zubereiten von Gerichten unter Zeitdruck, um deine Effizienz und Präzision zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Anpassungsfähigkeit in Gesprächen. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die belegen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast und dich an wechselnde Bedingungen angepasst hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Partie Cuisine Chaude
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche sur Gate Gourmet: Informiere dich über Gate Gourmet und deren Arbeitsweise. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Chef de partie cuisine chaude zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie auf die spezifischen Anforderungen der Stelle zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen im Catering-Bereich und deine Kenntnisse in Bezug auf HACCP-Standards.
Hygienestandards hervorheben: Da die Einhaltung von Hygienestandards (HACCP) wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Beispiele aus deiner Erfahrung können hier sehr hilfreich sein.
Vollständige Unterlagen einreichen: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente, einschließlich deines CFC-Zertifikats, relevanter Zeugnisse und eventuell Empfehlungsschreiben, beifügst. Überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet Switzerland GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der HACCP-Normen
Stelle sicher, dass du die HACCP-Normen und -Verfahren gut verstehst. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu diesen Standards zu beantworten und zeige, wie du sie in deiner bisherigen Arbeit angewendet hast.
✨Präzision und Methodik betonen
Da die Rolle einen hohen Grad an Präzision erfordert, solltest du Beispiele aus deiner Erfahrung anführen, die deine methodische Arbeitsweise und deine Fähigkeit zur genauen Rezeptzubereitung demonstrieren.
✨Stressbewältigung demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Zeige, wie du Stress bewältigt hast und dabei die Qualität deiner Arbeit aufrechterhalten konntest.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Erfahrungen in der Teamarbeit, insbesondere in einem dynamischen Umfeld. Erkläre, wie du zur Verbesserung der Teamleistung beigetragen hast und welche Rolle du in der Gruppe gespielt hast.
