Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team von 15-20 Mitarbeitenden und organisiere den täglichen Küchenbetrieb.
- Arbeitgeber: Gate Gourmet, führender Anbieter im Airline-Catering mit innovativen kulinarischen Lösungen.
- Mitarbeitervorteile: 5 Wochen Urlaub, geregelte Arbeitszeiten, Zugang zu Mitarbeitervergünstigungen und Aufstiegschancen.
- Andere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem zukunftsorientierten Unternehmen am Flughafen Zürich.
- Warum dieser Job: Gestalte außergewöhnliche Speiseerlebnisse in einem dynamischen und respektvollen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Führungserfahrung, fundierte Warenkenntnisse und Teamfähigkeit sind erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten - von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung. In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern.
Zur Verstärkung unseres Culinary Teams am Standort Zürich-Flughafen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Partie Hot & Cold Kitchen 100% (w/m/d).
Das bewegst Du:
- Fachliche Führung einer Gruppe von 15-20 Mitarbeitenden innerhalb einer Schicht
- Organisieren und Durchführen des täglichen Betriebsablaufes
- Kontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-Minute und Spezial-Essen sowie Mitverantwortung für das Bestellwesen
- Sicherstellung von Qualität und Quantität gemäss Vorgaben
- Überwachen der Lebensmittelsicherheit und Durchsetzen einer einwandfreien Hygiene
- Unterstützung des Abteilungsleiters in der Erreichung vorgegebener Zielsetzungen
So gelingt es Dir:
- Berufsausbildung als Fach- und Berufserfahrung und fundierte Warenkenntnisse
- Freude, Interesse an Führungsaufgaben (Führungserfahrung zwingend notwendig)
- Solide PC-Anwenderkenntnisse
- Team- und Kommunikationsfähig, belastbar und flexibel
- Sehr gutes Deutsch und weitere Sprachen von Vorteil
So überzeugen wir Dich:
- Die individuelle Weiterentwicklung von dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben.
- Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld.
- Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde mit einem monatlichen Dienstplan
- 5 Wochen Ferien, mit der Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen
- Zugang zu unserem Benefits gategroup Portal sowie diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich
- Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen Deine Arbeitskleidung
- Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum, Geburtstage und Geburtszulagen
- Gute Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
- Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld
- Zuschüsse für ÖV (bis zu 50 CHF/Monat oder 600 CHF/Jahr) oder vergünstigten Parkplatz direkt am Flughafen Zürich
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung.
Chef de Partie Hot & Cold Kitchen 100% Arbeitgeber: Gate Gourmet Switzerland GmbH
Kontaktperson:
Gate Gourmet Switzerland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Hot & Cold Kitchen 100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern von Gate Gourmet in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die neuesten Trends im Airline-Catering und über Gate Gourmet selbst. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Branche hast.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Führungsqualitäten! Da du eine Gruppe von 15-20 Mitarbeitenden leiten wirst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich ein Team geführt hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Plattform einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und effizient bearbeitet wird. Viel Erfolg!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Hot & Cold Kitchen 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude an der Arbeit in der Küche hast.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche, besonders wenn du bereits Führungsaufgaben hattest. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch das Team motiviert und anleitet.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest – eine wichtige Eigenschaft in der Gastronomie!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen bereitstellst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet Switzerland GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine eigenen kreativen Ideen zu präsentieren. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Menügestaltung und Zubereitung hast.
✨Führungskompetenzen betonen
Da du eine Gruppe von 15-20 Mitarbeitenden führen wirst, ist es wichtig, deine Führungserfahrung klar darzustellen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Teams geleitet und motiviert hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Hygiene und Lebensmittelsicherheit im Fokus
Sei bereit, Fragen zur Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten. Zeige dein Wissen über die relevanten Vorschriften und Standards, und erkläre, wie du diese in deinem täglichen Arbeitsablauf umsetzt.
✨Teamarbeit und Kommunikation hervorheben
Betone deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten. Bereite Beispiele vor, wie du erfolgreich mit anderen Abteilungen oder Teammitgliedern zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern und Ziele zu erreichen.