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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Produziere köstliche Desserts und unterstütze das Team bei der Zielerreichung.
- Arbeitgeber: Gate Gourmet ist ein innovativer Anbieter in der Gastronomie am Flughafen Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 5-6 Wochen Urlaub, geregelte Arbeitszeiten und tolle Mitarbeitervorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer respektvollen Kultur und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Freude an der Zubereitung von Speisen.
- Andere Informationen: Schichtarbeit in einem dynamischen Umfeld mit Aufstiegschancen.
Gate Gourmet ist der weltweit führende Anbieter von Airline-Catering-Lösungen, sowohl an über 200 Flughäfen als auch in Flughafenlounges. Unsere Leidenschaft ist es, unseren Airline-Kunden und ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Erlebnis zu bieten – von der Menügestaltung über die Ausführung bis zur Auslieferung.
In Zusammenarbeit mit unseren Airline-Kunden und Geschäftspartnern entwickeln unsere talentierten Köche innovative kulinarische Kreationen, die die Sinne der Passagiere begeistern. Unser Operational-Excellence-Team und -Programm gewährleisten standardisierte und konsistente Catering-Services auf der ganzen Welt, während unsere erweiterte Lieferkette und die komplexen Logistikabläufe eine zuverlässige und pünktliche Abwicklung gewährleisten. Unsere Leidenschaft für kulinarische Innovationen und unser Engagement für Operational Excellence ermöglichen es unseren Airline-Kunden, ihren Passagieren ein aussergewöhnliches Speiseerlebnis zu bieten
Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Zürich-Flughafen suchen wir zum 1. Dezember oder nach Vereinbarung eine/n
Patissier 100 % (w/m/d)
Das bewegst Du:
Produzieren von Massen, Teigen, Crèmes und Parfaits
Anrichten von verschiedenen Dessert- und Früchtezubereitungen
Unterstützung der Chef de Parties sowie Sous Chefs in der täglichen Zielerreichung
Arbeiten mit verschiedenen APT (Advanced Production Technique) Systemen
Einhaltung der vorgegebenen Standards
Sicherstellen unserer strengen Qualitätsanforderungen und Hygienevorschriften
So gelingt es Dir:
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Patissier/ Konditor/in
Fach- und Berufserfahrung aus einem Produktionsumfeld von Vorteil
Saubere und selbstständige Arbeitsweise
Deutschkenntnisse verständigungssicher und Englisch von Vorteil
Bereitschaft im Schichtdienst zu arbeiten (Schichten zwischen Uhr in einem 365-Tage-Betrieb)
Sie haben Spass an der Zubereitung von Speisen und Ihnen ist das kulinarische Erlebnis wichtig
Sie bewegen sich gerne in einem hoch standardisierten Umfeld
So überzeugen wir Dich:
Die individuelle Weiterentwicklung von dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld. Was wir sonst noch anbieten:
Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde mit einem monatlichen Dienstplan
5 Wochen Ferien, mit der Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen
Zugang zu unserem Benefits gategroup Portal sowie diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen Deine Arbeitskleidung
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum, Geburtstage und Geburtszulagen
Gute Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld
Zuschüsse für ÖV (bis zu 50 CHF/Monat oder 600 CHF/Jahr) oder vergünstigten Parkplatz direkt am Flughafen Zürich
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung unter E-Mail schreiben
Wenn Sie innerhalb von 14 Tagen nach Ihrer Bewerbung nichts von uns gehört haben, waren Sie leider nicht erfolgreich und wir möchten uns bei Ihnen dafür bedanken, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um Ihre Bewerbung einzureichen. Wir empfehlen Ihnen jedoch, sich nach zukünftigen Beschäftigungsmöglichkeiten bei Gate Gourmet zu erkundigen. jidfaec505a jit0518a jiy26a
Patissier 100 % Arbeitgeber: Gate Gourmet Switzerland GmbH
Kontaktperson:
Gate Gourmet Switzerland GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Patissier 100 %
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten bei Gate Gourmet. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Patisserie und bringe kreative Ideen mit. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Tests vor! Da die Stelle als Patissier praktische Fähigkeiten erfordert, kann es sein, dass du während des Auswahlprozesses eine Probe deiner Fertigkeiten ablegen musst. Übe deine Techniken im Voraus.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Zubereiten von Desserts und deine Motivation, in einem hoch standardisierten Umfeld zu arbeiten, deutlich machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Patissier 100 %
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Qualifikationen heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine abgeschlossene Berufsausbildung als Patissier oder Konditor. Hebe relevante Erfahrungen aus der Produktion hervor, um zu zeigen, dass du die Anforderungen erfüllst.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Erkläre, warum du dich für die Position interessierst und was dich an der Arbeit bei Gate Gourmet reizt. Gehe auf deine Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen und deine Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst ein.
Achte auf Hygiene- und Qualitätsstandards: Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Bedeutung von Hygienevorschriften und Qualitätsanforderungen verstehst. Du kannst Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit anführen, um dies zu untermauern.
Sprache und Kommunikation: Stelle sicher, dass du deine Deutschkenntnisse klar darstellst und erwähne auch deine Englischkenntnisse, falls vorhanden. Dies zeigt deine Fähigkeit zur Kommunikation in einem internationalen Umfeld.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gate Gourmet Switzerland GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Position als Patissier technisches Wissen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Teigarten, Crèmes und Zubereitungstechniken vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Produktion und im Umgang mit NPT-Systemen zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Patisserie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Zubereitung von Desserts und kulinarischen Erlebnissen. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du motiviert bist, in einem hoch standardisierten Umfeld zu arbeiten.
✨Hygiene und Qualitätsstandards betonen
Stelle sicher, dass du die Bedeutung von Hygienevorschriften und Qualitätsanforderungen verstehst. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast, um deine Sorgfalt und Professionalität zu demonstrieren.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Firmenkultur von Gate Gourmet, indem du Fragen stellst, die auf die offene und respektvolle Arbeitsumgebung abzielen. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.