Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Wir sind ein dynamisches Catering-Unternehmen mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, unbefristeten Vertrag und Rabatte bei über 1.000 Partnern.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Umfelds mit Entwicklungsmöglichkeiten und Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung im Catering sind erforderlich.
- Andere Informationen: Parkplatz direkt vor der Tür und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihre Aufgaben:
- Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
- Führung und Motivation des Teams
- Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Das bringen Sie mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
- betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
- einschlägige Berufs- und Führungserfahrung als Küchenchef m/w/d vorzugsweise im Catering
- hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
- gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware
Wir bieten Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Parkplatz direkt vor der Tür
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Küchendirektor m/w/d Arbeitgeber: Gaul Catering GmbH & Co. KG - c/o Kongresszentrum Karlsruhe
Kontaktperson:
Gaul Catering GmbH & Co. KG - c/o Kongresszentrum Karlsruhe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchendirektor m/w/d
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Küchenchefs und Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über offene Stellen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomiemessen oder Branchenevents. Dort hast du die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen und einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Zeige dein Interesse an der Branche und stelle Fragen zu den aktuellen Trends.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Entwicklungen in der Gastronomie, insbesondere im Catering-Bereich. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über aktuelle Trends und Techniken Bescheid weißt, kannst du dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Motivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du nicht nur fachlich kompetent bist, sondern auch ein guter Teamleiter.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchendirektor m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position des Küchendirektors wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Qualifikationen als Koch und Küchenchef hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Führungsqualitäten und deine organisatorischen Fähigkeiten ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gaul Catering GmbH & Co. KG - c/o Kongresszentrum Karlsruhe vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Als Küchendirektor ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Teamführung unter Beweis stellst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und geleitet hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte zeigen
Da eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert ist, solltest du dich auf Fragen zu administrativen Aufgaben vorbereiten. Zeige, dass du mit Dienstplänen, Urlaubsplanung und Prozessgestaltung vertraut bist.
✨Analytisches Verständnis demonstrieren
Das Unternehmen sucht nach jemandem mit hohem analytischen Verständnis. Bereite dich darauf vor, wie du Probleme in der Küche identifizieren und Lösungen entwickeln kannst. Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können hier sehr hilfreich sein.
✨Technische Kenntnisse hervorheben
Gute Kenntnisse im Umgang mit MS-Office und idealerweise auch mit Software wie BankettProfi & Docuware sind wichtig. Sei bereit, deine Erfahrungen mit diesen Programmen zu teilen und wie sie dir in deiner bisherigen Rolle als Küchenchef geholfen haben.