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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen und kreativen Teams im Kongresszentrum Karlsruhe.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Bezahlung, unbefristeten Vertrag und zahlreiche Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte die Küche mit und entwickle deine Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und relevante Berufserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Parkplatz direkt vor der Tür und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Karlsruhe suchen wir einen Küchendirektor (m/w/d).
Wir bieten Ihnen:
- übertarifliche Bezahlung und einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Parkplatz direkt vor der Tür
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Ihre Hauptaufgaben:
- Leitung Ihres Bereichs, um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
- Führung und Motivation des Teams
- Übernahme von administrativen Aufgaben (z. B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
- enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch
- betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
- einschlägige Berufserfahrung im relevanten Bereich
- selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
- hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
- Führungserfahrung
- gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware
Küchendirektor (m/w/d) Standort Kongresszentrum/Messe Karlsruhe Arbeitgeber: Gaul Catering GmbH & Co.KG
Kontaktperson:
Gaul Catering GmbH & Co.KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchendirektor (m/w/d) Standort Kongresszentrum/Messe Karlsruhe
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Suche nach Gruppen oder Foren, die sich auf Küchenmanagement konzentrieren, und beteilige dich aktiv an Diskussionen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und präsentiere dein Wissen im Vorstellungsgespräch. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung der Küche einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zur Unternehmenskultur und den Erwartungen an die Rolle des Küchendirektors zu stellen. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich in das Team einzufügen und aktiv zur Weiterentwicklung beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchendirektor (m/w/d) Standort Kongresszentrum/Messe Karlsruhe
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Kongresszentrum/Messe Karlsruhe. Besuche die offizielle Website, um mehr über deren Werte, Kultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchendirektors zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung, deine betriebswirtschaftliche Weiterbildung und deine Kenntnisse in der Software BankettProfi & Docuware.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Küchenleitung und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gaul Catering GmbH & Co.KG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Küchendirektors die Führung und Motivation eines Teams erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Teamdynamiken zeigen.
✨Kenntnisse über betriebswirtschaftliche Aspekte
Es wäre hilfreich, wenn du dich auf Fragen zu betriebswirtschaftlichen Themen vorbereitest. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für Kostenmanagement und Prozessoptimierung hast, um die Effizienz in der Küche zu steigern.
✨Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten
Da die Rolle auch administrative Aufgaben umfasst, solltest du Beispiele nennen können, wie du erfolgreich Dienstpläne erstellt oder Urlaubsanträge verwaltet hast. Dies zeigt deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.
✨Vertrautheit mit relevanter Software
Informiere dich über die Software BankettProfi und Docuware, da diese in der Position wichtig sein könnten. Wenn du bereits Erfahrung mit ähnlichen Programmen hast, erwähne dies im Gespräch.
