Leitung Biergarten (m/w/d)

Leitung Biergarten (m/w/d)

Mainz Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage our popular beer garden, ensuring a great experience for guests.
  • Arbeitgeber: Join the vibrant MOLE at the beautiful Mainz riverside.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy fair pay, flat hierarchies, and discounts on culture and events.
  • Warum dieser Job: Be part of a fun team with opportunities for personal growth and training.
  • Gewünschte Qualifikationen: Bring solid experience in gastronomy, especially in beer gardens or restaurants.
  • Andere Informationen: Position available starting in the 2025 season.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Job Description

Für unseren beliebten Biergarten MOLE am Mainzer Rheinufer suchen wir ab der Saison 2025 einen motivierten Manager / Leiter (m/w/d). Faire und transparente Bezahlung ✓ Flache Hierarchien für kurze Entscheidungswege ✓ Vielfältige rabattierte Angebote in den Bereichen Kultur, Freizeit und Veranstaltungen bei über 1.Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen Fundierte Gastronomieerfahrung, idealerweise im Bereich Biergärten oder Restaurants

Leitung Biergarten (m/w/d) Arbeitgeber: Gaul Catering GmbH & Co.KG

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und beliebten Biergarten am malerischen Rheinufer in Mainz zu arbeiten. Unsere flachen Hierarchien fördern schnelle Entscheidungen und eine offene Kommunikation, während wir Ihnen individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten und Schulungen anbieten, um Ihre Karriere voranzutreiben. Genießen Sie zudem attraktive Rabatte auf kulturelle und Freizeitangebote, die das Arbeiten bei uns zu einem besonderen Erlebnis machen.
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Kontaktperson:

Gaul Catering GmbH & Co.KG HR Team

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So bekommst du den Job: Leitung Biergarten (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrung im Management von Biergärten haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Biergärten und Restaurants, um ein Gefühl für die Branche zu bekommen. Achte darauf, wie sie geführt werden und welche Angebote sie haben. Diese Beobachtungen kannst du in deinem Vorstellungsgespräch anbringen, um dein Interesse und deine Branchenkenntnis zu zeigen.

Tip Nummer 3

Engagiere dich in sozialen Medien und Gastronomie-Communities. Teile deine Erfahrungen und lerne von anderen. Dies kann dir helfen, deinen Namen in der Branche bekannt zu machen und potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Da flache Hierarchien wichtig sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du Teams motivierst und Entscheidungen schnell triffst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Biergarten (m/w/d)

Fundierte Gastronomieerfahrung
Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent
Kundenorientierung
Verkaufsgeschick
Budgetverwaltung
Konfliktlösung
Flexibilität
Kenntnisse im Bereich Bier und Getränke
Eventmanagement
Marketingfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über den Biergarten MOLE: Recherchiere den Biergarten MOLE am Mainzer Rheinufer. Besuche die Website und informiere dich über das Konzept, die Angebote und die Zielgruppe, um deine Bewerbung individuell anzupassen.

Betone deine Gastronomieerfahrung: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine fundierte Gastronomieerfahrung hervor, insbesondere im Bereich Biergärten oder Restaurants. Zeige auf, wie diese Erfahrungen dich für die Position qualifizieren.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Leitung des Biergartens darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Weiterentwicklung des Biergartens beitragen möchtest.

Prüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gaul Catering GmbH & Co.KG vorbereitest

Zeige deine Gastronomieerfahrung

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Gastronomiebereich unter Beweis stellen. Besonders wichtig sind Erfahrungen in Biergärten oder Restaurants, da dies für die Position entscheidend ist.

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über den Biergarten MOLE und dessen Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu vertreten. Das hilft dir, dich als idealen Kandidaten zu positionieren.

Bereite Fragen vor

Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.

Präsentiere deine Führungsqualitäten

Da es sich um eine Leitungsposition handelt, solltest du Beispiele für deine Führungsfähigkeiten parat haben. Erkläre, wie du Teams motivierst und Entscheidungen triffst, um einen reibungslosen Ablauf im Biergarten zu gewährleisten.

Leitung Biergarten (m/w/d)
Gaul Catering GmbH & Co.KG
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