Für unser Küchenteam in Mainz-Laubenheim suchen wir in unbefristeter Festanstellung einen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Deine Aufgaben:
- Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen
- Stellvertretung für unseren Küchenchef (m/w/d)
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
- Einweisung neuer Mitarbeiter
Das bringst Du in unser Team ein:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche wünschenswert
- freundliches und professionelles Auftreten
- gute Deutschkenntnisse
- erste Führungserfahrung von Vorteil
Das bieten wir Dir:
- übertarifliche Bezahlung
- Parkplatz direkt vor der Tür
- kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
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Sous Chef in der gehobenen Gastronomie (m/w/d) in Mainz Arbeitgeber: Gaul Catering
Als Betriebsleiter m/w/d im RMCC profitieren Sie von einer fairen Bezahlung und einer hervorragenden Verkehrsanbindung, die Ihnen den Arbeitsweg erleichtert. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung, während zahlreiche rabattierte Mitarbeiterangebote bei über 1.000 Partnern Ihnen zusätzliche Vorteile bieten. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie in einem dynamischen Umfeld auszuleben und sich kontinuierlich weiterzubilden.
