Chef Saucier m/w/d Festanstellung Vollzeit

Chef Saucier m/w/d Festanstellung Vollzeit

Mainz Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Herstellung köstlicher warmer Speisen und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
  • Unternehmen: Dynamisches Restaurant in Mainz-Laubenheim mit Fokus auf Qualität.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, kostenloses Mittagessen und zahlreiche Rabatte.
  • Weitere Informationen: Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und ein tolles Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte und arbeite in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Für die Produktion warme Küche am Standort Mainz-Laubenheim suchen wir Sie als Chef Saucier (m/w/d).

Ihre Aufgaben

  • Herstellung der warmen Speisen
  • Abstimmung mit Küchenleitung und anderen Posten
  • Sicherstellung von Qualität und Konsistenz bei großen Produktionsmengen
  • Kontrolle von Wareneinsatz und Lagerung

Das bringen Sie in unser Team ein

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung (idealerweise mit Fokus auf Saucier-Posten)
  • Sehr gute Kenntnisse in der Zubereitung von Braten, Saucen, Fonds und Jus
  • Erfahrung in der Produktion größerer Mengen

Das bieten wir Ihnen

  • übertarifliche Bezahlung
  • kostenfreies Mittagessen während der Arbeitszeit
  • zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
  • individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Chef Saucier m/w/d Festanstellung Vollzeit Arbeitgeber: Gauls Catering

Als Verkaufsleiter im Eventcatering bei uns in Mainz-Laubenheim profitieren Sie von einer fairen Bezahlung und einem unterstützenden Arbeitsumfeld, das Ihnen die Möglichkeit bietet, Ihre Führungsfähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und individuelle Weiterbildung, während Sie gleichzeitig von zahlreichen Mitarbeiterangeboten und kostenfreien Verpflegungsmöglichkeiten während der Arbeitszeit profitieren können. Wir sind stolz darauf, ein attraktiver Arbeitgeber zu sein, der Ihnen nicht nur eine unbefristete Festanstellung, sondern auch die Chance auf persönliches und berufliches Wachstum bietet.

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Kontaktdaten:

Gauls Catering Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef Saucier m/w/d Festanstellung Vollzeit erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Gauls Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Saucier m/w/d Festanstellung Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Herstellung warmer Speisen
Abstimmung mit Küchenleitung
Qualitätssicherung
Konsistenz bei großen Produktionsmengen
Wareneinsatzkontrolle
Lagerung
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Gauls Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Gauls Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Gauls Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Gauls Catering!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gauls Catering vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Gauls Catering zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Gauls Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.