Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und koordiniere spannende Veranstaltungen im Messe-Catering.
- Unternehmen: Gaul - ein innovatives Unternehmen im Eventmanagement.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte bei über 1.000 Partnern.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Führe kulinarische Projekte und erlebe hohe Eigenverantwortung.
- Qualifikationen: Erfahrungen in Gastronomie oder Eventmanagement sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Willkommen bei Gaul! Als operative Projektleitung im Messecatering sind Sie verantwortlich für die Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen. Sie verantworten die Warenbeschaffung, Logistik, die Personaleinsatzplanung und –kontrolle, sowie die Einhaltung von Budget- und Qualitätsstandards vor Ort. Sie sind die zentrale Schnittstelle zwischen der Salesabteilung, der Location, dem Kunden und den Abteilungen Küche, Service und Logistik. Sie stellen sicher, dass Speisen, Getränke und Dienstleistungen qualitätsgerecht, im Budgetrahmen und im komplexen Messegeschäft jederzeit pünktlich vor Ort sind.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Planung, Kalkulation und Durchführung von Veranstaltungen
- Führung von Veranstaltungen mit allen Abteilungen
- Teamkoordination: Einsatzplanung von Service-, Küchen- und Logistikpersonal
- Qualitätssicherung: Sicherstellung von Hygienestandards (HACCP) und hoher Servicequalität
- Direkter Ansprechpartner vor Ort für unsere Kunden
Du passt zu uns, wenn Du Folgendes mitbringst:
- Zwingende Erfahrungen in Gastronomie, Hotellerie und/oder Eventmanagement
- Idealerweise erste Messeerfahrungen im Cateringunternehmen
- Hohes Organisationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke, Flexibilität und Stressresistenz
- Abgeschlossene Ausbildung oder ein vergleichbares Studium
Arbeitskultur: Verantwortung und emotionales Engagement, auch verbunden mit Wochenendarbeit, erfordern ein gutes Zeitmanagement.
Das bieten wir Dir:
- flache Hierarchien
- faire Bezahlung
- zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Position bietet vielfältige Möglichkeiten, kulinarische Projekte von der Planung bis zum erfolgreichen Abschluss zu führen und erlaubt sukzessive hohe eigenständige Freiheiten.
Das passt zu dir? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Operative Projektleitung Messe-Catering m/w/d Festanstellung Vollzeit Arbeitgeber: Gauls Catering
Gaul ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit flachen Hierarchien und einer fairen Bezahlung fördert das Unternehmen individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und bietet zahlreiche Mitarbeitervorteile bei über 1.000 Partnern. Die Position in der operativen Projektleitung im Messe-Catering ermöglicht es Ihnen, kulinarische Projekte eigenverantwortlich zu leiten und dabei wertvolle Erfahrungen in der Gastronomie und Eventmanagement zu sammeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Operative Projektleitung Messe-Catering m/w/d Festanstellung Vollzeit erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Frag nach, ob es offene Fragen gibt oder wie der Bewerbungsprozess aussieht. Das zeigt dein Interesse und Engagement.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen würdest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und die spezifischen Anforderungen der Stelle. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, dass du die richtige Person für die operative Projektleitung im Messe-Catering bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem kannst du dich über weitere offene Stellen informieren, die zu deinen Fähigkeiten passen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operative Projektleitung Messe-Catering m/w/d Festanstellung Vollzeit mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu uns passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!:Verwende konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie oder im Eventmanagement. Erzähl uns von Projekten, die du geleitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Lass uns gemeinsam starten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gauls Catering vorbereitet
✨Mach dich mit der Branche vertraut
Informiere dich über die neuesten Trends im Messecatering und Eventmanagement. Zeige, dass du die Herausforderungen und Chancen in dieser Branche verstehst und bereit bist, innovative Lösungen zu finden.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich Veranstaltungen geplant oder koordiniert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten in Organisation, Teamarbeit und Stressbewältigung zu demonstrieren.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da du als zentrale Schnittstelle zwischen verschiedenen Abteilungen agierst, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsstärke unter Beweis stellst. Übe, klar und präzise zu sprechen, und achte darauf, aktiv zuzuhören.
