Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Events und sorge für unvergessliche Catering-Erlebnisse.
- Unternehmen: Nachhaltiges, biologisches Cateringunternehmen mit Fokus auf Qualität und Teamarbeit.
- Vorteile: Vollzeitstelle, flexible Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Freie Feiertage und abwechslungsreiche Aufgaben warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Wiener Eventszene nachhaltig und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung im Catering und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
Wer wir sind: Seit über 10 Jahren gestalten wir als 100% biologisches und vegetarisches Cateringunternehmen die Wiener Eventszene nachhaltig mit. Nachhaltigkeit, Achtsamkeit und höchste Qualität sind für uns nicht nur Leitlinien unserer Arbeit, sondern auch unseres Miteinanders.
Anstellungsart: Vollzeit
Zentrale Ansprechperson:
- Du bist die erste Anlaufstelle für die Geschäftsführung, Office-Team, Küche, Service und Logistik.
- Planung und Vorbereitung von Caterings (30–1000 Gäste).
- Durchführung von Location-Checks und Erstellen von Function Sheets.
- Schicht-Einteilung der Cateringleiter:innen und Cateringkräfte.
- Schnittstellenkommunikation mit Büro, Küche und Logistik.
- Check-In Calls und Abstimmung mit Kund:innen.
- Schnittstelle zur Logistik: Enge Zusammenarbeit mit unserem Logistiker sowie gelegentlich eigenständiges Packen und Einladen des Equipments.
- Gesamtverantwortung für die operative Betreuung und Durchführung von Events.
- Aufbau, Durchführung und Abbau der Caterings vor Ort.
- Briefing und Leitung des Serviceteams.
- Aktive Betreuung der Veranstalter:innen und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit.
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie des Veranstaltungsbudgets in Bezug auf Personal- und Getränkekosten.
- Qualitäts- und Standardmanagement: Du bist verantwortlich dafür, dass die unternehmensinternen Standards eingehalten werden und sorgst dafür, dass diese kontinuierlich überprüft und verbessert werden.
- Operative Kontrolle: Du übernimmst die Überprüfung und Koordination operativer Abläufe, wie z.B. Sicherstellung einer ausreichenden Verfügbarkeit von Tischwäsche, Buffet-Equipment, Servicekleidung, Lagerordnung etc.
- Teamkoordination: Du unterstützt und begleitest die Cateringleiter:innen und Logistiker:innen bei ihren Anliegen, fungierst als Mentor:in und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Team.
- Nachbereitung und Feedback zu Caterings.
Erfahrung im Cateringbereich, idealerweise auch in der Leitung von großen Events (300–1000 Gäste).
Ausgezeichnetes Zeitmanagement und Organisationstalent.
Stressresistenz und Improvisationstalent, um auch in herausfordernden Momenten den Überblick zu behalten.
Führungsqualitäten und Freude daran, ein Team zu motivieren und zu leiten.
Ein gepflegtes, selbstsicheres Auftreten und hohe soziale Kompetenz.
Hohe zeitliche Flexibilität, da keine regelmäßigen Arbeitszeiten.
Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.
Hohe Qualitätsansprüche und ein ausgeprägtes Gespür für Ästhetik.
Führerschein der Klasse B.
Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld. Feiertage frei.
Head of Service (m/w/d) Arbeitgeber: Gaumenfreundinnen Bio-Catering
Als Arbeitgeber bieten wir ein inspirierendes und wertschätzendes Arbeitsumfeld, in dem Nachhaltigkeit und Teamgeist im Mittelpunkt stehen. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung und einer aktiven Mitgestaltung der Wiener Eventszene. Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem hohen Maß an Verantwortung und die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden, das sich für höchste Qualität und Kundenzufriedenheit einsetzt.
Kontaktdaten:
Gaumenfreundinnen Bio-Catering Recruiting-Team
