Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung
Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung

Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung

Lübeck Werkstudent Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Produktentwicklung und arbeite an spannenden Projekten im Bereich Forschung und Entwicklung.
  • Arbeitgeber: GBfoods ist ein führendes Unternehmen für Fertiggerichte mit über 100 Jahren Tradition in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flache Hierarchien, kreative Freiräume und die Möglichkeit, remote zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Teamkultur und trage aktiv zur Entwicklung beliebter Produkte bei.
  • Gewünschte Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaften, gute Englischkenntnisse und MS Office-Kenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Praktikum dauert mindestens 6 Monate; Werkstudentenoption mit 20 Std./Woche verfügbar.

Über 3.600 Kollegen und Kolleginnen arbeiten täglich bei GBfoods mit Leidenschaft an hochwertigen und schmackhaften Gerichten. Mit unseren Produktionsstätten in ganz Europa sind wir eines der erfolgreichsten Unternehmen im Bereich der Fertiggerichte, Suppen und Snackprodukte. Unsere bekanntesten lokalen Marken Lacroix und Erasco haben Dich sicherlich schon einmal kulinarisch begleitet. Wir in Deutschland verbinden Tradition mit Moderne und blicken mit Stolz auf eine 100-jährige Firmengeschichte zurück.

Als motivierter Student (m/w/d) möchtest Du Deine theoretischen Kenntnisse im Bereich Forschung und Entwicklung um Erfahrungen aus der Praxis erweitern? Wir geben Dir ab April 2026 die Möglichkeit als

Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung

Dauer mindestens 6 Monate (Praktikant:in).

Leider haben wir aktuell nicht die Kapazitäten, um Abschlussarbeiten zu betreuen. Uns ist es wichtig, für die Betreuung von Abschlussarbeiten passende Projekte und die Kapazitäten zu haben, um Ihnen die bestmögliche Unterstützung zu geben und dies ist uns aktuell leider nicht möglich.

Du möchtest lieber längerfristig als Werkstudent arbeiten? Auch dies ist bei uns möglich auf einer Basis von 20 Std. / Woche.

Aufgaben

  • Unterstützung und aktive Mitarbeit bei der Produktentwicklung im Rahmen von Projekten
  • Selbstständige Entwicklung von Rezepturen zu unterschiedlichen Aufgabenstellungen, z. B. Qualitätssteigerung, Rohwarenaustausch
  • Herstellung von Produktmustern in der Pilotlinie
  • Eigenverantwortliche Organisation und Durchführung von sensorischen Prüfungen
  • Rezepturadministration mit SAP
  • Erarbeitung von Deklarationen und Produktspezifikationen mit SAP-basiertem Tool
  • Mitarbeit bei Produktionsversuchen

Profil

  • Fortgeschrittenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder vergleichbarer Studiengänge
  • Idealerweise erste praktische Erfahrungen, z. B. durch Praktika
  • Hohe Motivation und Eigeninitiative sowie Kommunikationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
  • Sicherer Umgang mit MS Office
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Möglichkeit zur kreativen und innovativen Einbindung in die Neuentwicklung und Überarbeitung von Produkten der Marke Erasco
  • Enge Zusammenarbeit mit internen Bereichen wie Einkauf, Wareneingangskontrolle, Labor, Marketing und Produktion
  • Flache Hierarchien in einem aufgeschlossenen Team

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Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung Arbeitgeber: GB Foods Deutschland GmbH

GBfoods ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, sondern auch die Möglichkeit, aktiv an der Entwicklung hochwertiger Produkte mitzuwirken. Mit flachen Hierarchien und einem aufgeschlossenen Team fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und Innovation, während wir gleichzeitig auf eine 100-jährige Tradition zurückblicken. Unsere Praktikanten und Werkstudenten profitieren von wertvollen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie und haben die Chance, ihre Fähigkeiten in einem internationalen Unternehmen weiterzuentwickeln.
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Kontaktperson:

GB Foods Deutschland GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Kommilitonen, Professoren oder Fachleuten aus der Branche, um Informationen über mögliche Praktikumsstellen zu erhalten. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Positionen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie und Forschung. Zeige in Gesprächen oder Interviews, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Unternehmen beeinflussen könnten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche technische Fragen vor, die während des Vorstellungsgesprächs gestellt werden könnten. Überlege dir Beispiele aus deinem Studium oder vorherigen Praktika, die deine Fähigkeiten in der Produktentwicklung und Rezepturadministration verdeutlichen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Kreativität! Überlege dir innovative Ideen für neue Produkte oder Verbesserungen bestehender Produkte, die du im Gespräch vorstellen kannst. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Rolle unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung

Kenntnisse in Lebensmitteltechnologie
Erfahrungen in der Produktentwicklung
Rezepturentwicklung
Qualitätsmanagement
Sensorische Prüfungen durchführen
Vertrautheit mit SAP
MS Office Kenntnisse
Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Teamarbeit und interdisziplinäre Zusammenarbeit
Eigenverantwortung
Kommunikationsstärke
Motivation und Eigeninitiative
Kreativität in der Produktentwicklung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über GBfoods und deren Produkte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensgeschichte, Werte und aktuelle Projekte zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Bereich Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaften hervorhebt. Betone Praktika oder Projekte, die deine Eignung für die Stelle unterstreichen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für die Position interessierst und welche Fähigkeiten du mitbringst. Gehe auf deine Motivation ein, praktische Erfahrungen im Bereich Forschung und Entwicklung zu sammeln.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GB Foods Deutschland GmbH vorbereitest

Bereite dich auf die Unternehmensgeschichte vor

Informiere dich über die 100-jährige Firmengeschichte von GBfoods und deren Marken wie Heisse Tasse und Erasco. Zeige im Interview, dass du die Tradition und die modernen Ansätze des Unternehmens verstehst und schätzt.

Praktische Erfahrungen betonen

Wenn du bereits praktische Erfahrungen im Bereich Lebensmitteltechnologie oder verwandten Studiengängen hast, bringe diese im Gespräch zur Sprache. Konkrete Beispiele aus vorherigen Praktika oder Projekten können deine Eignung unterstreichen.

Kommunikationsstärke demonstrieren

Da die Stelle enge Zusammenarbeit mit verschiedenen internen Abteilungen erfordert, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder komplexe Informationen klar vermittelt hast.

Fragen zur Produktentwicklung stellen

Zeige dein Interesse an der Produktentwicklung, indem du gezielte Fragen stellst. Frage nach aktuellen Projekten oder Herausforderungen, die das Team bewältigt. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und dich für die Rolle interessierst.

Praktikant / Werkstudent (m/w/d) im Bereich Forschung und Entwicklung
GB Foods Deutschland GmbH
Standort: Lübeck
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