Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Hotel Wyndham Garden Lahnstein Koblenz, wo Leidenschaft auf Professionalität trifft.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, tarifliche Bezahlung und attraktive Mitarbeiterrabatte warten auf dich!
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste weiter und bringe frische Ideen in die Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder erste Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßiges Feedback sorgen für eine tolle Arbeitsatmosphäre.
Mit Leidenschaft am Herd? Dann komm in unser Küchenteam!
Du liebst es, mit frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern und möchtest Deine Fähigkeiten in einer professionellen Hotelküche weiterentwickeln? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Für unser Küchenteam im Hotel Wyndham Garden Lahnstein Koblenz suchen wir Dich als
Koch / Jungkoch (m/w/d)
- Zubereitung und Präsentation: Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
- Postenarbeit: Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten und hältst diesen stets sauber, organisiert und effizient.
- Qualitäts- und Hygienestandards: Du setzt unsere HACCP-Vorgaben konsequent um und gewährleistest eine gleichbleibend hohe Produktqualität.
- Zusammenarbeit im Team: Du unterstützt Deine Kolleg:innen bei der täglichen Arbeit und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
- Weiterentwicklung: Du bringst neue Ideen ein und entwickelst Deine Kochtechnik kontinuierlich weiter.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche
- Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten
- Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten
- Gute Deutschkenntnisse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Tarifliche Bezahlung
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem dynamischen Unternehmen
- Umfassende interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels sowie Family & Friends Raten
- 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants
- Prämie für die Werbung eines neuen Mitarbeiters
- Corporate Benefits (Shopping & Reisen)
- Firmenfeiern und Teamevents
- Flache Hierarchien, direkte Kommunikation und regelmäßiges Feedback
Du bist bereit, mit uns den nächsten Gang einzulegen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Let´s grow, create and host! Let´s GCH!
„Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität“
Jungkoch/köchin (m/w/d) Arbeitgeber: GCH HOTEL GROUP

Kontaktperson:
GCH HOTEL GROUP HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch/köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Gerichte in einem persönlichen Gespräch. Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingsrezepte und Kochtechniken zu sprechen, um dein Engagement zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und zeige, dass du diese Standards nicht nur kennst, sondern auch aktiv umsetzt. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Köchen oder in der Gastronomiebranche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Teamfähigkeit zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch/köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das Hotel Wyndham Garden Lahnstein Koblenz. Verstehe ihre Werte, die Art der Küche und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten.
Betone deine Leidenschaft: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für frische Zutaten und kreative Gerichte hervorheben. Zeige, dass du motiviert bist, in einem professionellen Küchenteam zu arbeiten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche hast, stelle sicher, dass du diese in deinem Lebenslauf und Anschreiben klar darstellst. Betone deine Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
Schreibe ein individuelles Anschreiben: Vermeide Standardanschreiben. Schreibe ein individuelles Anschreiben, das auf die spezifischen Anforderungen der Stelle eingeht und deine Teamfähigkeit sowie Flexibilität in stressigen Momenten betont.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei GCH HOTEL GROUP vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über Deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege Dir, welche frischen Zutaten Du bevorzugst und wie Du kreative Gerichte zubereitest. Das zeigt Deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Präsentiere Deine Teamfähigkeit
Da die Zusammenarbeit im Team wichtig ist, solltest Du Beispiele aus Deiner bisherigen Erfahrung nennen, in denen Du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie Du Deine Kollegen unterstützt und zu einem reibungslosen Ablauf beiträgst.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards
Informiere Dich über die HACCP-Vorgaben und sei bereit, darüber zu sprechen, wie Du diese in der Küche umsetzt. Zeige, dass Du die Bedeutung von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.
✨Zeige Deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung
Sprich darüber, wie Du Deine Kochtechniken kontinuierlich verbessern möchtest. Teile Ideen, die Du in die Küche einbringen könntest, und zeige, dass Du offen für Feedback und neue Herausforderungen bist.