Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion kalter Speisen für spannende Events und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
- Unternehmen: Die LANXESS arena – der Hotspot für Live-Entertainment in Köln.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, attraktive Vergütung und zahlreiche Extras.
- Weitere Informationen: Herzliche Teamkultur und gute Erreichbarkeit mit ÖPNV.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und arbeite bei großen Veranstaltungen mit Stars.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche.
Bock auf Live-Entertainment? Wir auch! Ob Konzerte von Lenny Kravitz, Hollywood Vampires und Jazeek, Auftritte von EMMVEE und anderen Comedians, TV Live-Shows oder die Spiele der Kölner Haie - wir heißen die nationalen und internationalen Stars in der LANXESS arena willkommen. Mit einer Kapazität von bis zu 20.000 Plätzen finden jährlich über 180 Großveranstaltungen bei uns statt.
Darauf kannst du dich freuen:
- Ein Arbeitsplatz, der so vielseitig ist wie unsere Veranstaltungen - unbefristete Vollzeitstelle
- Herzliche Teamkultur: Kollegiales Umfeld, Du-Kultur & Unterstützung durch erfahrene Mitarbeitende
- Verpflegungsmöglichkeiten direkt auf dem Arena-Gelände
- Mobilität: Deutschlandticket oder Parkhauskarte jeweils zu guten Konditionen
- Zentrale Lage: Sehr gute Erreichbarkeit mit ÖPNV & PKW
- Attraktive Vergütung inkl. steuerfreier Zuschläge, vermögenswirksamer Leistungen & betrieblicher Altersvorsorge
- Extras & Freizeit: Teilnahme an Mitarbeiterfesten, wechselnde Rabatte bei Partnern, vergünstigte Urban Sports Club Mitgliedschaft
Was dich ausmacht:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) und mehrere Jahre Erfahrung in der Großküche
- Erste Führungserfahrung oder Erfahrung in einer koordinierenden Funktion
- Dein Deutsch ist sicher und klar in der Kommunikation
- Unterstützen und leiten der Kolleg:innen im Team und packst selbst mit an
- Die Zubereitung von Speisen in größeren Mengen gehört für dich dazu, du arbeitest routiniert, effizient und mit Anspruch an Qualität
Dein Tagesgeschäft:
- Verantwortung für die tägliche Produktion sowie die ansprechende Präsentation aller kalten Speisen für Logen, Hospitality-Bereiche, das Backstage-Catering und Sonderveranstaltungen
- Planung, Steuerung und Überwachung der Produktionsabläufe in der kalten Küche
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Früh- und Spätdienst
- Enge Abstimmung mit der Küchenleitung sowie den angrenzenden Küchenbereichen
- Aktive Unterstützung im operativen Tagesgeschäft
Raus aus dem Publikum – rein ins Team!
Deine Ansprechpartnerin: Frau Ellen Schneeberg
Kontakt: ARENA Management GmbH, Willy-Brandt-Platz 3, 50679 Köln, Tel: 0221 802 2551, Bewerbung@lanxess-arena.de
Produktionsleitung Kalte Küche - LANXESS arena (m/w/d) Arbeitgeber: GEDANKENBURG GmbH & Co. KG
Die Transdev GmbH in Berlin bietet eine dynamische und wertschätzende Arbeitsumgebung, die durch flexible Arbeitszeiten und ein kollegiales Team geprägt ist. Als Recruiter*in hast Du die Möglichkeit, eigenverantwortlich den gesamten Recruiting-Prozess zu steuern und dabei eng mit der Geschäftsführung sowie verschiedenen Fachbereichen zusammenzuarbeiten. Zudem profitierst Du von einem sicheren Arbeitsplatz und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines der größten Mobilitätsanbieter Deutschlands.
Kontaktdaten:
GEDANKENBURG GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Produktionsleitung Kalte Küche - LANXESS arena (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei GEDANKENBURG GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Produktionsleitung Kalte Küche - LANXESS arena (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge GEDANKENBURG GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei GEDANKENBURG GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von GEDANKENBURG GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von GEDANKENBURG GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GEDANKENBURG GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von GEDANKENBURG GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit GEDANKENBURG GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
