Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere abwechslungsreiche Gerichte und leite ein motiviertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Geiger FM Dienstleistungsgruppe, einem führenden Facility Management-Unternehmen in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße planbare Arbeitszeiten, keine Wochenendarbeit und zahlreiche Corporate Benefits.
- Warum dieser Job: Gestalte mit deinem Team kulinarische Erlebnisse und bringe deine Ideen aktiv ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister und Führungskompetenz sind erforderlich.
- Andere Informationen: Quereinsteiger sind willkommen! Nutze unsere hauseigene Schulungsakademie für deine Entwicklung.
Über Uns Kochen ist für dich mehr als ein Job? Dann werde Teil der Geiger FM Dienstleistungsgruppe – einem der TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland mit über 12.900 Mitarbeitenden an 81 Servicepoints. Für unsere Tochterfirma, die Cooking friends GmbH Eat & More, suchen wir dich in Mindelheim als Koch / Jungkoch / Küchenleiter (m/w/d) im Bereich Catering Care. Hier hast du die Chance, gemeinsam mit einem motivierten Team abwechslungsreiche Gerichte zu kreieren, unsere Gäste täglich zu begeistern und deine eigenen Ideen aktiv einzubringen.Deine Tätigkeit✓ Kulinarische Verantwortung und auf die Kundenbedürfnisse angepasste Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans✓ Leitung eines kleinen Teams bestehend aus Küchen- und Servicemitarbeitenden✓ Direkter Kundenkontakt im Free Flow Bereich✓ Warenwirtschaft (Bestellung, Kalkulation, Kontrolle)✓ Unterstützung bei Konferenz-/ Gästebewirtungen und Veranstaltungen✓ Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HACCP Dein Profil✓ Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Küchenmeister (m/w/d) mit Berufserfahrung✓ Führungspersönlichkeit mit Freude, ein Team zu motivieren und zu leiten✓ Gastgeberqualitäten und gehobene Umgangsformen ✓ Liebe zum Handwerk✓ Du bist ein Teamplayer und packst mit an✓ Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse✓ Sicherer Umgang mit MS Word und MS Excel✓ Auch motivierte Quereinsteiger erhalten bei uns eine Chance! Deine Benefits✓ Eine planbare Arbeitszeit von Mo. – Fr. im Zeitraum 06:00 – 15:00 Uhr✓ Familienfreundlich✓ Keine Wochenendarbeit✓ Keine Feiertagsarbeit✓ Flache Hierarchien und ein motiviertes Team✓ Corporate Benefits und [Website-Link gelöscht]✓ Online-Sportkurse, Angebote durch deutschlandweite Kooperationen✓ Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung✓ Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!✓ und vieles mehr …
Koch / Jungkoch / Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Geiger Facility Management
Kontaktperson:
Geiger Facility Management HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Jungkoch / Küchenleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits bei Geiger FM oder Cooking friends GmbH arbeiten. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur von Geiger FM und Cooking friends GmbH. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und Ziele des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu erreichen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Kundeninteraktion vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Führungspersönlichkeit und Gastgeber unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie! Teile deine Ideen für kreative Gerichte oder Konzepte, die du in das Catering Care einbringen möchtest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Jungkoch / Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Geiger FM Dienstleistungsgruppe und ihre Tochterfirma Cooking friends GmbH. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten als Koch oder Küchenleiter hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen, Teamarbeit und deine Leidenschaft für das Kochen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Teams werden möchtest. Hebe deine kulinarische Kreativität, deine Gastgeberqualitäten und deine Bereitschaft zur Teamarbeit hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Geiger Facility Management vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Position einen starken Fokus auf die kulinarische Verantwortung hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung mit verschiedenen Küchenstilen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du kreiert hast, und wie du auf Kundenwünsche eingegangen bist.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Als Küchenleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeit zur Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du ein Team motiviert oder geleitet hast, und erkläre, wie du Konflikte gelöst hast oder die Teamdynamik verbessert hast.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP entscheidend ist, solltest du dich darauf vorbereiten, deine Kenntnisse in diesem Bereich zu erläutern. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit der Warenwirtschaft und der Kontrolle von Lebensmitteln zu sprechen.
✨Sei kreativ und bringe eigene Ideen ein
Die Stelle erfordert Kreativität und die Fähigkeit, neue Ideen einzubringen. Überlege dir im Voraus einige innovative Vorschläge für Menüs oder Veranstaltungen, die du umsetzen würdest, und präsentiere diese während des Interviews.