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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kleines Küchenteam und gestalte den wöchentlichen Speiseplan.
- Arbeitgeber: Geiger FM ist ein führendes Facility Management-Unternehmen in Deutschland mit 12.900 Mitarbeitenden.
- Mitarbeitervorteile: Planbare Arbeitszeiten, keine Wochenendarbeit, Online-Sportkurse und Schulungsakademie.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kreativität in der Küche ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister und idealerweise Erfahrung in Großküchen.
- Andere Informationen: Wir fördern kreative Ideen und bieten eine familiäre Unternehmenskultur.
Über Uns
Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe gehört zu den TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland. Die Unternehmensgruppe, die erfolgreich in den Geschäftsfeldern Gebäudeservice, Gebäudetechnik, Engineering, Grünpflege, Services für Gesundheit und Pflege, Catering & Vending sowie Food & Lifestyle tätig ist, beschäftigt 12.900 Mitarbeitende. Mit 81 Servicepoints ist das in Dietmannsried im Allgäu beheimatete Unternehmen mittlerweile im gesamten Bundesgebiet tätig. Bei Geiger FM bedeutet Verantwortung übernehmen, stets das Beste für unsere Kund:innen und Mitarbeitenden zu erreichen. Ohne Kompromisse, dafür mit viel Leidenschaft und vollem Einsatz.
Für unsere Tochterfirma, die Cooking friends GmbH Eat & More, suchen wir in Kammlach in unserer Kantine ab sofort Dich als Küchenleiter / Koch (m/w/d).
Deine Tätigkeit:
- Kulinarische Verantwortung und auf die Kundenbedürfnisse angepasste Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans
- Leitung eines kleinen Teams bestehend aus Küchen- und Servicemitarbeitenden
- Direkter Kundenkontakt im Free Flow Bereich
- Warenwirtschaft (Bestellung, Kalkulation, Kontrolle)
- Unterstützung bei Konferenz-/ Gästebewirtungen und Veranstaltungen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HACCP
Dein Profil:
- Ausbildung: Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Küchenmeister
- Erfahrung: Du hast idealerweise Berufserfahrung im Großküchenbereich, auch motivierte Quereinsteigende erhalten bei uns eine Chance!
- Persönlichkeit: Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Freude, ein Team zu motivieren und zu leiten. Du besitzt Gastgeberqualitäten und gehobene Umgangsformen sowie Liebe zum Handwerk
- Arbeitsweise: Du bist ein Teamplayer und packst mit an
- Kenntnisse: Du besitzt betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse, hast einen sicheren Umgang mit MS Word und MS Excel
Deine Benefits:
- Eine planbare Arbeitszeit von Mo. - Fr. im Zeitraum 06:00 - 15:00 Uhr
- Corporate Benefits
- Keine Wochenendarbeit, keine Feiertagsarbeit
- Online-Sportkurse
- Angebote durch deutschlandweite Kooperationen
- Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
- Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!
Küchenleiter / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Geiger Facility Management
Kontaktperson:
Geiger Facility Management HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter / Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Catering. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Unternehmenskultur von Geiger FM erfahren.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Bereite ein Gericht vor, das deine Fähigkeiten und Kreativität widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere Ideen, wie du diese in die Küche von Cooking friends GmbH Eat & More integrieren könntest. Das zeigt dein Engagement und deine Innovationsfreude.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter / Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Geiger FM Dienstleistungsgruppe und ihre Tochterfirma Cooking friends GmbH. Verstehe die Unternehmenswerte und die spezifischen Anforderungen der Stelle, um deine Bewerbung gezielt anzupassen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung im Bereich Kochen und Küchenleitung hervorhebt. Betone deine Ausbildung, Berufserfahrung und besondere Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Führungskompetenzen darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur kulinarischen Verantwortung beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Geiger Facility Management vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Küchenleiter / Koch für die Gestaltung des Speiseplans verantwortlich bist, solltest du dir Gedanken über aktuelle Trends in der Gastronomie und spezielle Diätanforderungen machen. Sei bereit, deine Ideen und Erfahrungen zu teilen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
In dieser Position wirst du ein kleines Team leiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und geleitet hast. Betone deine Fähigkeit, ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards
Da die Einhaltung von HACCP-Standards wichtig ist, solltest du dich mit diesen Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und deine Erfahrungen im Umgang mit Hygienevorschriften zu erläutern.
✨Präsentiere deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse
Da Warenwirtschaft und Kalkulation Teil deiner Aufgaben sind, solltest du deine Grundkenntnisse in Betriebswirtschaft und deinen Umgang mit MS Word und Excel hervorheben. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese Fähigkeiten in der Praxis angewendet hast.
