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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, koche kreative Gerichte und führe ein motiviertes Team.
- Arbeitgeber: Geiger FM, eines der TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Großküche sowie Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Werde Teil eines familiengeführten Unternehmens mit vielen Entwicklungschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Über Uns
Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe gehört zu den TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland. Die Unternehmensgruppe, die erfolgreich in den Geschäftsfeldern Gebäudeservice, Gebäudetechnik, Engineering, Grünpflege, Services für Gesundheit und Pflege, Catering & Vending sowie Food & Lifestyle tätig ist, beschäftigt 12.900 Mitarbeitende. Mit 81 Servicepoints ist das in Dietmannsried im Allgäu beheimatete Unternehmen mittlerweile im gesamten Bundesgebiet tätig. Bei Geiger FM bedeutet Verantwortung übernehmen, stets das Beste für unsere Kund:innen und Mitarbeitenden zu erreichen. Ohne Kompromisse, dafür mit viel Leidenschaft und vollem Einsatz.
Deine Tätigkeiten
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Arbeiten nach Rezeptur
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Mitarbeitendenführung
- Erstellung von Speise- sowie Dienst- und Urlaubsplänen
- Einkauf von Lebensmitteln
- Durchführung von Monatsabschlüssen inkl. Bestandsaufnahmen
- Umsetzung der Firmen- und Führungsphilosophie im Zuständigkeitsbereich
- Überwachung der Wirtschaftlichkeit
Dein Profil
- Ausbildung: Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Küchenmeister (m/w/d) oder einer ähnlichen Qualifikation
- Erfahrung: Du hast idealerweise mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich, erste Erfahrung im Bereich der Führung von Mitarbeitenden, einen Führerschein der Klasse B, gute PC-Kenntnisse und Kenntnisse im Warenwirtschafts-Programm
- Persönlichkeit: Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, eine hohe Sozial- und Führungskompetenz, arbeitest gerne im Team, behältst auch in Stress-Situationen einen kühlen Kopf und hast ein gutes Durchsetzungsvermögen.
- Arbeitsweise: Du arbeitest sorgfältig, präzise und eigenverantwortlich
Deine Benefits
- Geregelte Arbeitszeiten von Mo. - Fr., Wochenende bei Bedarf
- Einstellung in Vollzeit
- 30 Tage Urlaub
- Corporate Benefits und Benefits.me
- Online-Sportkurse
- Angebote durch deutschlandweite Kooperationen
- Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung
- Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben!
Küchenleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Geiger Facility Management
Kontaktperson:
Geiger Facility Management HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitenden von Geiger FM in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und zeig dein Interesse!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmensphilosophie von Geiger FM und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Unternehmenskultur einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tipp Nummer 3
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Karriere anführen, die deine Kreativität und dein Engagement in der Küche unter Beweis stellen. Lass sie wissen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen und uns von deinen Fähigkeiten zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du der perfekte Küchenleiter für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Großküchenbereich hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du Mitarbeitende geführt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben fehlerfrei sind. Wir schätzen Sorgfalt und Präzision – das sind wichtige Eigenschaften für einen Küchenleiter!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Geiger Facility Management vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Führungsphilosophie von Geiger FM. Zeige im Interview, dass du diese Prinzipien verstehst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Küchenleiter umzusetzen.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Zubereitung von Speisen und der Einhaltung von HACCP-Richtlinien. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Kenntnisse unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Führungskompetenz
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Mitarbeitendenführung zu sprechen. Teile Beispiele, wie du ein Team motiviert und geleitet hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Stelle eigene Fragen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die in der Küche zu erwarten sind, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung innerhalb des Unternehmens.