Küchenleiter / Koch (m/w/d)
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Küchenleiter / Koch (m/w/d)

Kammlach Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und gestalte den wöchentlichen Speiseplan.
  • Arbeitgeber: Geiger FM ist ein führendes Facility Management-Unternehmen in Deutschland mit 12.900 Mitarbeitenden.
  • Mitarbeitervorteile: Planbare Arbeitszeiten, keine Wochenendarbeit, Online-Sportkurse und Schulungsakademie.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Unternehmens mit Leidenschaft für Qualität und Teamarbeit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenmeister, Führungspersönlichkeit und Teamplayer.
  • Andere Informationen: Direkter Kundenkontakt und kreative Ideen sind willkommen!

Küchenleiter / Koch (m/w/d) Einsatzort: Kammlach Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe gehört zu den TOP-20 Facility Management-Unternehmen in Deutschland. Die Unternehmensgruppe, die erfolgreich in den Geschäftsfeldern Gebäudeservice, Gebäudetechnik, Engineering, Grünpflege, Services für Gesundheit und Pflege, Catering & Vending sowie Food & Lifestyle tätig ist, beschäftigt 12.900 Mitarbeitende. Mit 81 Servicepoints ist das in Dietmannsried im Allgäu beheimatete Unternehmen mittlerweile im gesamten Bundesgebiet tätig. Bei Geiger FM bedeutet Verantwortung übernehmen, stets das Beste für unsere Kund:innen und Mitarbeitenden zu erreichen. Ohne Kompromisse, dafür mit viel Leidenschaft und vollem Einsatz. Als beständiges Familienunternehmen mit langjähriger Erfahrung bieten wir Jobs, die perfekt auf individuelle Bedürfnisse zugeschnitten sind – gemacht für jeden. Für unsere Tochterfirma, die Cooking friends GmbH Eat & More, suchen wir in Kammlach in unserer Kantine ab sofort Dich als Küchenleiter / Koch (m/w/d). Deine Benefits Eine planbare Arbeitszeit von Mo. – Fr. im Zeitraum 06:00 – 15:00 Uhr Corporate Benefits und Benefits.me Keine Wochenendarbeit, keine Feiertagsarbeit Online-Sportkurse Angebote durch deutschlandweite Kooperationen Hauseigene Schulungsakademie mit einer Auswahl an Schulungen aus den verschiedensten Fachbereichen und Bereichen der Persönlichkeitsentwicklung Ideenfabrik: Damit Verbesserungsvorschläge und neue, kreative Ideen nicht unentdeckt bleiben! Deine Tätigkeit Kulinarische Verantwortung und auf die Kundenbedürfnisse angepasste Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans Leitung eines kleinen Teams bestehend aus Küchen- und Servicemitarbeitenden Direkter Kundenkontakt im Free Flow Bereich Warenwirtschaft (Bestellung, Kalkulation, Kontrolle) Unterstützung bei Konferenz-/ Gästebewirtungen und Veranstaltungen Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere nach HACCP Dein Profil Ausbildung : Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Küchenmeister Erfahrung : Du hast idealerweise Berufserfahrung im Großküchenbereich, auch motivierte Quereinsteigende erhalten bei uns eine Chance! Persönlichkeit : Du bist eine Führungspersönlichkeit mit Freude, ein Team zu motivieren und zu leiten. Du besitzt Gastgeberqualitäten und gehobene Umgangsformen sowie Liebe zum Handwerk Arbeitsweise : Du bist ein Teamplayer und packst mit an Kenntnisse : Du besitzt betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse, hast einen sicheren Umgang mit MS Word und MS Excel Ihre Ansprechpartnerin: Tel.: 08374 2323290

Küchenleiter / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Geiger FM Reinigung Süd GmbH

Die Geiger FM Dienstleistungsgruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine planbare Arbeitszeit von Montag bis Freitag bietet, sondern auch zahlreiche Benefits wie Online-Sportkurse und eine hauseigene Schulungsakademie zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. In einem familiären Umfeld, das Kreativität und Verantwortung fördert, haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten als Küchenleiter in Kammlach voll auszuleben und Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für die Zufriedenheit der Kunden einsetzt.
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Kontaktperson:

Geiger FM Reinigung Süd GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter / Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Catering. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Geiger FM oder anderen Unternehmen ins Gespräch kommen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie in sozialen Medien. Teile Fotos deiner Gerichte oder berichte über deine Erfahrungen in der Küche. Dies kann potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam machen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Unternehmenswerte und die Philosophie von Geiger FM informierst. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch gut zur Unternehmenskultur passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter / Koch (m/w/d)

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Kochkunst und kulinarische Kreativität
Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Warenwirtschaft und Bestellwesen
Erfahrung im Großküchenbereich
Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
MS Word und MS Excel Kenntnisse
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Motivationsfähigkeit
Organisationstalent
Kundenorientierung
Veranstaltungsorganisation

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Geiger FM Dienstleistungsgruppe und deren Tochterfirma Cooking friends GmbH. Besuche die offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung im Bereich Küche und Teamleitung hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch oder Küchenmeister sowie deine bisherigen Erfahrungen in der Großküche.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Führungskompetenzen darstellst. Erkläre, warum du gut zu den Werten des Unternehmens passt und wie du das Team motivieren kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Webseite ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Geiger FM Reinigung Süd GmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position des Küchenleiters viel mit der Gestaltung von Speiseplänen und der Einhaltung von Qualitätsstandards zu tun hat, solltest du dich auf Fragen zu deinen kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Kreativität und dein Fachwissen zeigen.

Zeige deine Führungsqualitäten

Als Küchenleiter ist es wichtig, dass du ein Team motivieren und leiten kannst. Bereite einige Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geführt hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Dies zeigt, dass du die nötige Erfahrung und das richtige Mindset für die Rolle hast.

Kenntnisse über HACCP und Hygiene

Da die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards eine zentrale Rolle spielt, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige dein Interesse an der Geiger FM Dienstleistungsgruppe, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt und zur Unternehmensmission beitragen kannst.

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