Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und sorge für köstliche Speisen für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH, ein führendes Unternehmen im Bereich hauswirtschaftlicher Dienstleistungen.
- Vorteile: Tarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub und Mitarbeitervorteilsprogramm.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Team.
- Warum dieser Job: Verwandle deine Leidenschaft fürs Kochen in eine erfüllende Karriere mit echtem Einfluss.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Systemgastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH c/o Johanniter-Stift Oeneking, Harlingerstraße 7–9, 58509 Lüdenscheid ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/ Entfristung Vollzeit, 39,5 Std./ Woche
Kochen ist Ihre Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich als Küchenleiter (m/w/d) in unserer Betriebstätte im Johanniter-Stift Oeneking (Harlingerstraße 7–9, 58509 Lüdenscheid) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche (Arbeitszeitfenster: 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr) und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.
Unser Angebot
- Tarifliche Vergütung
- 30 Tage Urlaub
- Vermögenswirksame Leistungen
- Mitarbeitendenvorteilsprogramm
- Pünktliche Lohnzahlung
Ihre Aufgaben
- Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering
- fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
- Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
- Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
- Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, des Wareneinsatzes, sowie Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der Systemgastronomie idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich, gerne mit ersten Führungserfahrungen
- Sie verfügen über Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
- Sicherer Umgang mit dem PC und gängigen MS-Office Anwendungen
- Sie sind zuverlässig, teamfähig und belastbar
- Eine ordentliche und sorgfältige Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich
Einstellungsvoraussetzung:
- Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)
- Masern-Schutzimpfung
Wer wir sind
Die Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.
Weitere Informationen zu Einstiegsmöglichkeiten, Perspektiven und Arbeitsbedingungen: So arbeiten wir.
Küchenleiter (m/w/d) KN: 9010_000383 Arbeitgeber: Generalsekretariat des Johanniterordens
Die Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH bietet Ihnen als Küchenleiter (m/w/d) in Lüdenscheid eine wertvolle Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für das Kochen in einem unterstützenden und teamorientierten Umfeld auszuleben. Mit tariflicher Vergütung, 30 Tagen Urlaub und einem Mitarbeitendenvorteilsprogramm fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr Wohlbefinden. Werden Sie Teil eines Unternehmens, das sich für die Lebensqualität seiner Bewohner einsetzt und Ihnen gleichzeitig zahlreiche Wachstums- und Weiterbildungsmöglichkeiten bietet.
Kontaktdaten:
Generalsekretariat des Johanniterordens Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleiter (m/w/d) KN: 9010_000383 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, zögere nicht, direkt in der Einrichtung vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist das A und O! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder trete Online-Gruppen bei. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft und überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Catering und in der Teamführung am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben alle Informationen und Möglichkeiten, um dir den Einstieg zu erleichtern. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob finden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter (m/w/d) KN: 9010_000383 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen und deine Erfahrungen sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du für die Position brennst!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du der richtige Küchenleiter für uns bist.
Betone deine Führungskompetenzen!:Wenn du bereits Erfahrung in der Teamführung hast, dann lass das nicht unerwähnt! Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team motivierst. Das ist für uns super wichtig!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Generalsekretariat des Johanniterordens vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über die Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft und deren Werte. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zur Stelle als Küchenleiter passen und bereite konkrete Beispiele vor, die deine Eignung unterstreichen.
✨HACCP und Hygiene im Fokus
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards wichtig ist, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige dein Wissen über Lebensmittelgesetze und erkläre, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass diese Vorschriften eingehalten werden.
✨Teamführung betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast. Konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können hier sehr hilfreich sein.
✨Fragen stellen
Zeige Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen stellst. Frag nach den Herausforderungen, die die Küche im Johanniter-Stift Oeneking hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens. Das zeigt, dass du engagiert bist und langfristig denkst.
