Küchenleiter Springer (m/w/d) KN: 9010_000407

Küchenleiter Springer (m/w/d) KN: 9010_000407

Meckenheim Befristet 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Küchenteam und sorge für leckere Speisen im Johanniter-Stift.
  • Unternehmen: Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH, ein innovativer Dienstleister im Bereich Catering.
  • Vorteile: 30 Tage Urlaub, pünktliche Lohnzahlung und Mitarbeitervorteilsprogramm.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und flexiblen Arbeitszeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Leben unserer Bewohner mit deiner Kochleidenschaft und Teamführung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Systemgastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH c/o Johanniter-Stift Meckenheim, Le-Mée-Platz 3, 53340 Meckenheim

ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/ Entfristung

Vollzeit, 39,5 Std./ Woche

Kochen ist Ihre Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich in unserer Betriebstätte im Johanniter-Stift Meckenheim (Le-Mée-Platz 3, 53340 Meckenheim) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche (Arbeitszeitfenster: 6:00 Uhr bis 15:00 Uhr, Wochenenddienste im Wechsel) und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.

Unser Angebot

  • 30 Tage Urlaub
  • Mitarbeitendenvorteilsprogramm
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Tarifliche Vergütung
  • Pünktliche Lohnzahlung

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering
  • fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
  • Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
  • Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
  • Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, des Wareneinsatzes, sowie Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren

Ihr Profil

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • Berufserfahrung in der Systemgastronomie idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich, gerne mit ersten Führungserfahrungen
  • Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
  • sicherer Umgang mit dem PC und gängigen MS-Office Anwendungen
  • zuverlässig, teamfähig und belastbar
  • ordentliche und sorgfältige Arbeitsweise

Einstellungsvoraussetzung:

  • Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)
  • Masern-Schutzimpfung

Wer wir sind

Die Johanniter-Dienstleistungsgesellschaft mbH ist Dienstleister der Johanniter GmbH - ein bundesweit agierendes Unternehmen mit ca. 1.700 Mitarbeitenden im Bereich Hauswirtschaftliche Dienstleistungen. Schwerpunkt unserer Tätigkeit sind die Bereiche Catering, Unterhaltsreinigung und Logistik.

Küchenleiter Springer (m/w/d) KN: 9010_000407 Arbeitgeber: Generalsekretariat des Johanniterordens

Die Johanniter GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Tätigkeit im Bereich der Neurologie bietet. Mit einem attraktiven Standort in Bad Oeynhausen, flexiblen Arbeitszeiten und einem starken Fokus auf die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und Empathie fördert. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von einem umfassenden betrieblichen Gesundheitsmanagement und besonderen Konditionen bei medizinischen Behandlungen.

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Kontaktdaten:

Generalsekretariat des Johanniterordens Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleiter Springer (m/w/d) KN: 9010_000407 erhalten könntest

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Generalsekretariat des Johanniterordens suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleiter Springer (m/w/d) KN: 9010_000407 mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamführung
Schulung und Motivation von Mitarbeitern
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
Kenntnisse der Lebensmittelgesetze
Kenntnisse der Hygienerichtlinien
Kenntnisse der Arbeitssicherheitsbestimmungen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Generalsekretariat des Johanniterordens wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Generalsekretariat des Johanniterordens. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Generalsekretariat des Johanniterordens vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!