Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Rösrath Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere die Küchenabläufe und kreiere köstliche Gerichte für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Ein beliebtes 3 Sterne Superior Hotel am malerischen Königsforst mit vielfältigen Tagungsräumen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeitervergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer kreativen Atmosphäre, wo deine Ideen zählen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Teamgeist sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Bonuszahlungen für neue Mitarbeiter und eine wertschätzende Work-Life-Balance.

Wir sind ein beliebtes 3 Sterne Superior Seminar- und Tagungshotel mit 170 Zimmern, 12 Seminar-, 17 Gruppen- und Konferenzräumen, Restaurant, Hotelbar, Pool, Sauna und Fitnessräumen. Zu unseren Gästen zählen vor allem Tagungs- und Businessgäste sowie Freizeitreisende. Unser Haus liegt malerisch am schönen Königsforst, mit optimaler Verkehrsanbindung nach Köln.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Organisation der täglichen Küchenabläufe
  • Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte
  • Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
  • Mitgestaltung bei der Speisekarten- und Menüplanung
  • Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Mitarbeitern
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Gewährleistung unseres hohen Qualitätsstandards

Sie haben:

  • eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • die Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
  • eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Freude am Umgang mit Gästen
  • Fach- und Sozialkompetenz
  • Teamorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten:

  • Größtmöglichen Handlungsspielraum, um Ihr Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
  • Ein junges, dynamisches und erfahrenes Kollegenteam
  • Eine moderne und interessante Unternehmensphilosophie
  • Eine kreative Atmosphäre, in der Ihre Meinung zählt
  • Eine intensive Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach Absprache und persönlicher Neigung
  • Günstige Versicherungskonditionen über unseren Verband
  • Zugang zu Einkaufsportalen (Events, Sport, Mode, Technik u.v.m.)
  • Family & Friends Raten über unsere Kooperationen TOP250 Tagungshotels & Personights
  • Geregelte Arbeitszeiten und verlässliche Dienstplangestaltung
  • Wertschätzung der Life-Balance - viel Arbeit - ausreichend Freizeit
  • Bonuszahlung für Anwerbung neuer Mitarbeiter oder Azubis
  • Übertarifliche Leistungen
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Zeiterfassung

Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Geno Hotel

Unser Seminar- und Tagungshotel bietet Ihnen als Koch (m/w/d) nicht nur ein kreatives Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, Ihre Talente in einem dynamischen Team einzubringen. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten, eine wertschätzende Unternehmenskultur und zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten, während Sie in malerischer Lage am Königsforst arbeiten. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie günstigen Versicherungskonditionen und Family & Friends Raten, die Ihre Work-Life-Balance unterstützen.
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Kontaktperson:

Geno Hotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität in der Küche zu zeigen. Bereite ein paar eigene Gerichte vor, die du bei einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das gibt dir die Möglichkeit, deine Fähigkeiten und deinen persönlichen Stil zu demonstrieren.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Hotels, insbesondere über die HACCP-Richtlinien. Zeige im Gespräch, dass du diese Standards kennst und bereit bist, sie einzuhalten. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit zu beantworten. Da das Hotel Wert auf ein teamorientiertes Arbeitsumfeld legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für den Umgang mit Gästen. Überlege dir, wie du durch deine Kochkünste das Gästeerlebnis verbessern kannst. Dies kann ein entscheidender Faktor sein, um dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)

Küchenorganisation
Produktverarbeitung
Warenbestellung
Warenannahme und Kontrolle
Speisekarten- und Menüplanung
HACCP-Richtlinien
Qualitätsmanagement
Stressresistenz
Selbständige Arbeitsweise
Umgang mit Gästen
Fachkompetenz
Sozialkompetenz
Teamarbeit
Flexibilität
Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Seminar- und Tagungshotel, bei dem du dich bewirbst. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle als Koch relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen in der Küche und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität in der Küche darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur Speisekarten- und Menüplanung beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie hochlädst. Überprüfe auch, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Geno Hotel vorbereitest

Vorbereitung auf die Küchenabläufe

Informiere dich über die täglichen Abläufe in der Küche des Unternehmens. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in der Organisation von Küchenprozessen einbringen kannst.

Kreativität zeigen

Bereite einige kreative Ideen für die Speisekarten- und Menüplanung vor. Zeige während des Interviews, dass du innovative Ansätze zur Verarbeitung von Produkten hast.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, in denen du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast. Dies zeigt deine Belastbarkeit und Flexibilität.

Teamarbeit betonen

Hebe deine Teamfähigkeit hervor und erzähle von Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Das ist besonders wichtig, da das Unternehmen Wert auf ein dynamisches Kollegenteam legt.

Koch (m/w/d)
Geno Hotel
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