Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant.
- Unternehmen: Historisches 4-Stern-Boutique-Hotel mit französischem Flair in Solothurn.
- Vorteile: Junges, kreatives Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und großzügigen Benefits.
- Weitere Informationen: Perspektive für eine langfristige Zusammenarbeit in einem innovativen Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das gastronomische Erlebnis und bringe deine Leidenschaft für hochwertige Produkte ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Bereit für den nächsten Karriereschritt? Das historische 4-Stern-Boutique-Hotel und Restaurant La Couronne ist seit 2017 ein etablierter Treffpunkt für Genießer in Solothurn. Mit 37 stilvollen Zimmern und französischem savoir vivre bietet das barocke Stadthaus ein attraktives Hideaway für Business-, Städte- und Kulturreisende. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant serviert französische Klassiker in moderner Interpretation mit regionalen Produkten. Im Festsaal finden regelmäßig Bankette, Veranstaltungen und Seminare statt. La Couronne ist Teil der Genossenschaft Baseltor. Ab August 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierte Persönlichkeit für folgende Position: Restaurantleitung 100% (m/w/d).
Wir bieten:
- Ein professionelles, dynamisches, junges Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Raum für Kreativität im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts
- Die Genossenschaft Baseltor als Arbeitgeber, wo der Teamgedanke und die mitarbeiternahe Betriebsführung zentral sind
- Unterstützung bei internen und externen Entwicklungsangeboten
- Großzügige, genossenschaftsübergreifende Benefits
Deine Aufgaben:
- Gesamtleitung und Koordination des Restaurationspersonals für Restaurant und Bar
- Angebotsplanung in Absprache mit der Geschäftsleitung und im Sinne des Betriebskonzepts
- Sicherstellung eines reibungslosen, effizienten und qualitativ hochwertigen Serviceablaufs
- Verantwortung für Einkauf, Warenkontrolle, Lagerverwaltung und Inventuren
- Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
- Erstellung von Dienstplänen
- Kostenkontrolle und Budgetüberwachung
- Übernahme administrativer Aufgaben
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Führungskompetenz und Teamgeist
- Leidenschaft für hochwertige Produkte, Kreativität und Innovationsfreude
- Kommunikationsstark, belastbar und entscheidungsfreudig
- Unternehmerisches, lösungsorientiertes Denken
- Perspektive für mehrjährige Zusammenarbeit
Und jetzt? Ist es Zeit für Deinen nächsten Karrieresprung und willst Du einen spannenden Betrieb mit deiner Kompetenz und Freude am Beruf prägen? Auf Deine Bewerbung freuen wir uns sehr!
Restaurantleiter/in im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn Arbeitgeber: Genossenschaft Baseltor Solothurn
Das Hotel La Couronne in Solothurn ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in einem geschichtsträchtigen Ambiente bietet, sondern auch ein herzliches Team und klare Strukturen fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und von fairen Arbeitsbedingungen sowie attraktiven Vergünstigungen zu profitieren, während du Teil einer gelebten Gastfreundschaft bist.
Kontaktdaten:
Genossenschaft Baseltor Solothurn Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter/in im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Genossenschaft Baseltor Solothurn interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter/in im Hotel Restuarant La Couronne Solothurn mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Genossenschaft Baseltor Solothurn damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Genossenschaft Baseltor Solothurn gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Genossenschaft Baseltor Solothurn genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Genossenschaft Baseltor Solothurn!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Baseltor Solothurn vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Genossenschaft Baseltor Solothurn zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Genossenschaft Baseltor Solothurn ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
