Leiterin Restaurant

Leiterin Restaurant

Sachseln Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Genossenschaft Migros Aare

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Migros Restaurant und erfülle die kulinarischen Wünsche unserer Gäste.
  • Arbeitgeber: Migros ist eines der erfolgreichsten und finanziell stabilsten Unternehmen in der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Sozialleistungen, kostenlose Kontoführung und Cumulus-Punkte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines lebendigen Gastronomiebetriebs mit Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Führungserfahrung in der Systemgastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewerbungen nur online über das Bewerbungsportal möglich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir suchen einen Restaurantleiterin für unser Migros Restaurant in Thun. Hast du Interesse, Teil unseres lebendigen Gastronomiebetriebs zu werden? Deine Aufgabe ist es, unsere Gäste willkommen zu heissen und ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft für dich selbstverständlich sind, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.

Was du bewegst:

  • Operative Leitung, der Budget- und Kostenbewirtschaftung
  • Mitarbeiterförderung und -beurteilung
  • Operative Mitarbeit bei der Bedienung und Beratung der Kunden im Tagesgeschäft
  • Qualitäts- und Prozesssicherung
  • Warenpräsentation und Sicherstellung der Verfügbarkeit
  • Einhaltung und Durchsetzung des HACCP Konzepts

Was du mitbringst:

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin EFZ sowie einen Hotelfachschulabschluss oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
  • Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
  • PC-Kenntnisse und digitale Fitness
  • Deutsch (verhandlungssicher)

Was wir dir bieten:

  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
  • Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
  • Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
  • Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
  • Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
  • Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Leiterin Restaurant Arbeitgeber: Genossenschaft Migros Aare

Die Migros ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Thun nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld im Gastronomiebereich bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie attraktive Sozialleistungen und eine umfassende berufliche Vorsorge. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, sodass du die Möglichkeit hast, deine Fähigkeiten weiter auszubauen und in einem der erfolgreichsten Schweizer Unternehmen zu wachsen. Zudem profitierst du von zusätzlichen Cumulus-Punkten und exklusiven Mitarbeiterangeboten, die deinen Arbeitsalltag bereichern.
Genossenschaft Migros Aare

Kontaktperson:

Genossenschaft Migros Aare HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiterin Restaurant

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Werte und die Unternehmenskultur von Migros. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als geeignete Kandidatin wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf praktische Fragen vor, die während des Interviews gestellt werden könnten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeit zur Teamarbeit unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiterin Restaurant

Führungskompetenz
Budget- und Kostenbewirtschaftung
Qualitätsmanagement
HACCP-Kenntnisse
Kundenorientierung
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Verkaufskompetenz
Prozesssicherung
Warenpräsentation
PC-Kenntnisse
Digitale Fitness
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationsgeschick

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Migros und ihr Restaurant in Thun. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Restaurantleiterin zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass alle Informationen klar und übersichtlich sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kundenorientierung darstellst. Betone, wie du die Werte von Qualität, Frische und Gastfreundschaft verkörperst.

Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich über das Bewerbungsportal der Migros ein. Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente hochgeladen sind und überprüfe, ob alles vollständig und korrekt ist, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Migros Aare vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen zur Führung vor

Als Restaurantleiterin wird von dir erwartet, dass du ein Team führst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich Mitarbeiter gefördert oder beurteilt hast.

Zeige deine Kundenorientierung

Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit auf die Wünsche und Bedürfnisse von Gästen eingegangen bist. Dies zeigt, dass du die Philosophie der Gastfreundschaft verstehst und lebst.

Kenntnisse über HACCP

Da die Einhaltung des HACCP-Konzepts wichtig ist, solltest du dich mit den Grundlagen und der Umsetzung vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Qualität und Sicherheit in der Küche gewährleistest.

Präsentiere deine betriebswirtschaftlichen Kenntnisse

Da Budget- und Kostenbewirtschaftung Teil deiner Aufgaben sind, solltest du in der Lage sein, über deine Erfahrungen in der finanziellen Planung und Kontrolle zu sprechen. Zeige, wie du zur Rentabilität eines Gastronomiebetriebs beigetragen hast.

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