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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und forme die Gastronomie-Strategien bei Migros Basel.
- Arbeitgeber: Migros Basel ist ein führendes Unternehmen im Bereich Gastronomie und Einzelhandel.
- Mitarbeitervorteile: Flexibles Arbeiten, moderne Büros und attraktive Mitarbeitervorteile warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte das Kundenerlebnis und arbeite in einem dynamischen Team mit echten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium und 5 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbungen nur online über unser Bewerbungsportal.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.
Bereit für den Geschmack des Erfolgs? Dann suchen wir dich als Verkaufschef*in! In dieser spannenden und vielseitigen Funktion hast du die Möglichkeit, die Gastronomie sowie die Verkaufsstrategien der Migros Basel zu gestalten.
Was du bewegst:
- Du bist für die finanzielle Führung (Umsatz, Bruttoertrag, Personalkosten usw.) deiner Verkaufsgruppe verantwortlich.
- Du führst und förderst dein Team und stellst eine nachhaltige Nachfolgeplanung sicher.
- Du agierst als Bindeglied zwischen der Front und der Betriebszentrale und stellst sicher, dass die Konzepte und Module auf der Verkaufsfläche gemäss Vorgaben umgesetzt werden.
- Du evaluierst laufend Optimierungspotenziale hinsichtlich Effizienz, Kosten sowie Zusammenarbeit mit Schnittstellen.
- Du leitest oder arbeitest in Projekte (bspw. Neu- und Umbauten) mit.
- Du generierst neue Ideen zum Kundenerlebnis und überprüfst regelmässig das Konkurrenzfeld.
Was du mitbringst:
- Bildung: Abgeschlossenes Studium (Uni/ETH, FH, HF) Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliches Studium.
- Berufserfahrung: 5 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Gastronomische Grundausbildung oder hohe Food Affinität.
- Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten.
- Ergebnisorientierung mit einem klaren Fokus auf Umsatzwachstum zur Erreichung unserer KPIs.
- Teamplayer mit einer leidenschaftlichen Einstellung zur Gastronomie.
- Deutsch (verhandlungssicher), Französisch (gute Kenntnisse).
Was wir dir bieten:
- Zentraler Arbeitsort: Gut mit öffentlichen und privaten Verkehrsmitteln erreichbar.
- Moderne Infrastruktur: Einladende und funktionale Bürowelt, moderne IT-Infrastruktur.
- Flexibler Arbeitsort / Home Office: Möglichkeit von Home Office bei der Erfüllung der Funktion.
- Berufliche Vorsorge: Pensionskasse mit überdurchschnittlicher Leistung AN-Anteil 8.5%, AG-Anteil 17%.
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte für Mitarbeitende.
- Migros Bank: Vorzugskonditionen für Mitarbeitende.
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Kontakt: Frau Vanessa Carballo, HR Business Partner, +41585755173
Verkaufschef*in Gastronomie Arbeitgeber: Genossenschaft Migros Basel
Kontaktperson:
Genossenschaft Migros Basel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Verkaufschef*in Gastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen und Informationen über die Branche auszutauschen. Besuche auch lokale Gastronomie-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Verkaufsstrategien. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungserfahrung vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast und welche Ergebnisse du erzielt hast. Dies zeigt deine Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen und Erfolge zu erzielen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um während des Bewerbungsprozesses Fragen zu stellen. Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Zielen von Migros Basel. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Verkaufschef*in Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer starken Einleitung, die deine Begeisterung für die Position als Verkaufschef*in in der Gastronomie und deine Verbindung zur Migros Basel deutlich macht.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone deine 5-jährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie. Nenne spezifische Beispiele, wie du Teams erfolgreich geleitet und Umsatzwachstum erzielt hast.
Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten: Da exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten gefordert sind, solltest du in deinem Lebenslauf und Anschreiben konkrete Situationen beschreiben, in denen du diese Fähigkeiten erfolgreich eingesetzt hast.
Verwende klare und präzise Sprache: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und frei von Rechtschreibfehlern ist. Verwende klare und präzise Formulierungen, um deine Qualifikationen und Erfahrungen zu präsentieren.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Migros Basel vorbereitest
✨Bereite dich auf die finanziellen Aspekte vor
Da du für die finanzielle Führung deiner Verkaufsgruppe verantwortlich bist, solltest du dich mit den wichtigsten Kennzahlen wie Umsatz, Bruttoertrag und Personalkosten vertraut machen. Überlege dir, wie du diese Zahlen in der Vergangenheit optimiert hast und bringe konkrete Beispiele mit.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
In dieser Rolle ist es wichtig, dass du dein Team führst und förderst. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung zu sprechen. Denke an spezifische Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder eine nachhaltige Nachfolgeplanung sichergestellt hast.
✨Kenne die Gastronomie-Trends
Um als Verkaufschef*in erfolgreich zu sein, solltest du die aktuellen Trends in der Gastronomie kennen. Informiere dich über neue Ideen zum Kundenerlebnis und sei bereit, deine eigenen Vorschläge einzubringen. Zeige, dass du auch das Konkurrenzfeld regelmäßig überprüfst.
✨Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen
Exzellente Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten sind entscheidend für diese Position. Übe, wie du deine Ideen klar und überzeugend präsentieren kannst. Sei bereit, Beispiele für erfolgreiche Verhandlungen oder Kommunikationsstrategien aus deiner bisherigen Karriere zu teilen.
