Küchenchef*in 80 - 100%

Küchenchef*in 80 - 100%

Zürich Vollzeit 5000 - 6500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Genossenschaft Migros Zürich

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite leckere Menükomponenten und Spezialprodukte im Cook-and-Chill-Verfahren zu.
  • Unternehmen: Die Deli Factory, ein innovatives Food Kompetenz-Center der Migros Zürich.
  • Vorteile: Gesundheitsfördernde Angebote, Mobilitätsbonus, Vergünstigungen im Personalrestaurant und mehr.
  • Weitere Informationen: Zentraler Arbeitsort in Zürich West mit tollen Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenchef*in und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.

Die Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion großer Mengen.

Was du bewegst:

  • Du bereitest Menükomponenten und Spezialprodukte rezeptgetreu und fachgerecht im Cook-and-Chill-Verfahren zu.
  • Du überwachst Produktionsprozesse, Produktionsmengen sowie Produktqualität und hältst QS-/QM-Richtlinien konsequent ein.
  • Du bringst dich aktiv in die Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren ein.
  • Du führst tägliche und periodische Reinigungsarbeiten zuverlässig durch.
  • Du führst, förderst und entwickelst Produktionsmitarbeitende gemeinsam mit der Produktionsleitung.
  • Du unterstützt Maßnahmen zur Minimierung von Food Waste und setzt diese im Alltag um.
  • Du arbeitest im HACCP-Team mit und trägst zur Einhaltung der Hygienestandards bei.

Was du mitbringst:

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Fachrichtung: als Koch und Weiterbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in.
  • Berufserfahrung: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, Erfahrung in Grossunternehmen von Vorteil.
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in/ Produktionsleiter*in oder im Bereich Lebensmitteltechnologie.
  • Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie.
  • Du überzeugst mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten.
  • Du bist flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten.
  • Du arbeitest teamorientiert, zeigst Initiative, bist belastbar und bringst eine hohe Leistungsbereitschaft mit.
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse).

Was wir dir bieten:

  • Zentraler Arbeitsort: Arbeiten in Zürich West.
  • Gesund arbeiten: Gesundheitsfördernde Angebote wie Massagen und Gesundheitschecks.
  • Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo.
  • Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen.
  • Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
  • Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen.
  • Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant.
  • Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen.
  • Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr.
  • Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen.
  • Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen.
  • Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung.

Küchenchef*in 80 - 100% Arbeitgeber: Genossenschaft Migros Zürich

Die Deli Factory bietet als innovatives Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich nicht nur eine zentrale Lage in Zürich West, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und einer Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel geprägt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Gesundheits- und Sozialleistungen, flexiblen Arbeitszeiten sowie vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Optimierung von Produktionsprozessen. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und der Minimierung von Food Waste schaffen wir eine sinnstiftende Arbeitsatmosphäre, die sowohl persönliche als auch berufliche Erfüllung fördert.

Genossenschaft Migros Zürich

Kontaktdaten:

Genossenschaft Migros Zürich Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef*in 80 - 100% erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef*in interessierst, zögere nicht, direkt bei der Deli Factory anzurufen oder eine E-Mail zu senden. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Position – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Lebensmittelindustrie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder dich sogar direkt empfehlen. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Deli Factory und ihre Produkte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Führungspersönlichkeit für das Team bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Motivation und Leidenschaft für die Position direkt zu zeigen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef*in 80 - 100% mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Organisationstalent
Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
Kenntnisse im Cook-and-Chill-Verfahren
Überwachung von Produktionsprozessen
Qualitätsmanagement (QS/QM)
Rezeptoptimierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deine Leidenschaft sichtbar:Zeig uns in deinem Anschreiben, warum du für die Deli Factory brennst! Teile deine Erfahrungen und was dich an der Lebensmittelproduktion begeistert. Lass uns spüren, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine echte Passion für Food hast.

Sei konkret und präzise:Wenn du über deine bisherigen Erfahrungen sprichst, sei so konkret wie möglich. Nenne Beispiele aus deiner Karriere, die zeigen, wie du Produktionsprozesse optimiert oder Teams geführt hast. Das macht deinen Lebenslauf lebendig und glaubwürdig!

Hygiene und Qualität im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit QS-/QM-Richtlinien eingehalten hast und welche Maßnahmen du zur Minimierung von Food Waste ergriffen hast. Das zeigt uns, dass du die Standards verstehst und umsetzt.

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alle Unterlagen an die richtige Stelle gelangen und du die besten Chancen auf eine Einladung zum Gespräch hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft Migros Zürich vorbereitet

Mach dich mit der Deli Factory vertraut

Informiere dich über die Deli Factory und ihre Produkte. Verstehe, wie sie in der Migros-Gruppe integriert sind und welche Werte das Unternehmen vertritt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Küchenchef*in unter Beweis stellen. Zeige, wie du Produktionsprozesse optimiert oder Teams erfolgreich geführt hast.

Hygiene und Qualität im Fokus

Sei bereit, über HACCP-Standards und Qualitätsmanagement zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene und Produktqualität verstehst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.

Teamarbeit betonen

Betone deine Teamfähigkeit und wie du andere motivierst und förderst. In einem großen Unternehmen ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.