ppDie Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. /ph3Wichtige Hinweise /h3pWir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert. /ph3Was du bewegst /h3ulliOperative Führung: Sicherstellen des Produktionsablaufs, Führen des Teams im Schichtbetrieb und Stellvertretung des Küchenchefs. /liliProduktions- und Prozessverantwortung: Du planst, steuerst und optimierst Produktionsabläufe und stellst den korrekten Maschineneinsatz sicher. /liliPersonalführung und Ausbildung: Du leitest Mitarbeitende an, schulst sie im Arbeitsalltag und förderst eine positive Teamkultur. /liliQualität, Hygiene und Sicherheit: Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards sicher. /liliAdministrative Aufgaben: Du unterstützt bei Einsatzplanung, Schichtorganisation, Forecasts und Kennzahlen. /li /ulh3Was du mitbringst /h3pbMehrjährige Berufserfahrung /b /ppals Chef de Partie, Sous-Chef oder Teamleiter in einer Produktionsküche oder Grossgastronomie /ppbAbgeschlossene Berufslehre (EFZ) /b /ppals Köchin/Koch /ppbDeutsch (sehr gute Kenntnisse) /b /pulliDu verfügst über Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung /liliDu hast Führungserfahrung und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und anzuleiten /liliDu arbeitest strukturiert, verantwortungsbewusst und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick /liliDu kennst die Anforderungen an Hygiene, Qualität und Sicherheit und setzt diese konsequent um /liliDu bringst organisatorisches Geschick sowie einen sicheren Umgang mit Produktionsprozessen und Planung mit /liliDu verfügst über gute Kenntnisse moderner Koch- und Produktionsverfahren wie Sous-Vide, Cook Chill und Bulk-Produktion. /li /ulh3Was wir dir bieten /h3ullibTeil der Migros-Gruppe /b /lilibMutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub /b /lilibAttraktive Arbeitszeiten von Mo-Fr /b /lilibArbeitszeiten ohne Zimmerstunde /b /lilibFaire Löhne /b /lilibBerufliche Vorsorge /b /liliHervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung /lilibSozialleistungen /b /liliFaire Sozialleistungen /lilibCumulus-Punkte /b /liliDu erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen /lilibMitarbeiterangebote /b /lilibZentraler Arbeitsort /b /liliArbeiten in Zürich West /lilibHandy-Abo /b /liliDu darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen /lilibMobilität /b /liliMit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo /lilibVerpflegung /b /liliVergünstigung im Personalrestaurant /lilibMigros Bank /b /liliVorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr /lilibFreizeit- und Kulturangebote /b /liliDu profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen /lilibKlubschule Migros /b /liliBeteiligung an den Kurskosten in der Klubschule /lilibSport- und Fitnessangebote /b /liliDu kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen /lilibSozial- und Personalberatung /b /liliInterne Sozialberatung /li /ulh3Bewerbung Kontakt /h3pElvira Hadziisaku /ppRecruitment Partner /ph3Rekrutierungsprozess /h3pbVorselektion der Bewerbungen /b /ppEingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen /ppbGespräch mit HR Fachabteilung /b /ppDas Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt. Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen /ppbProbearbeiten /b /ppEin Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen /ppbAngebot Vertragsausstellung (Digital) /b /ppNach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche /p /p #J-18808-Ljbffr
Sous-Chef*in 0-100% Arbeitgeber: Genossenschaft Migros Zürich
Die Migros Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf digitale Innovationen im IoT-Bereich und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir Teamarbeit und Verantwortung, während wir gleichzeitig flexible Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterangebote bereitstellen. Arbeiten Sie mit uns an der digitalen Zukunft und profitieren Sie von einem unterstützenden Umfeld, das Ihre Karriere voranbringt.
Kontaktdaten:
Genossenschaft Migros Zürich Recruiting-Team
