pDas Catering Services der Genossenschaft Migros Zürich macht Anlässe jeder Grösse zum Genusserlebnis. Als stellvertretende Küchenleitung unterstützt du die Küchenleitung, koordinierst das Team und bringst deine Ideen ein. Ob Gala oder Street-Food-Event: Gemeinsam sorgt ihr für Qualität und einen reibungslosen Ablauf. Werde Teil unseres Teams! /p h3Was du bewegst /h3 ul liDu planst und realisierst die dir zugewiesenen Events im Küchenbereich und packst beim Auf- und Rückbau mit an. /li liDu überwachst die Produktion und stellst die Umsetzung des HACCP-Konzepts gemäss Migros-Richtlinien sicher. /li liDu tätigst Bestellungen, erstellst Rezepturen und kalkulierst Angebote /li liDu planst Buffets, setzt sie um und briefst die Mitarbeitenden /li liDu unterstützt das Team in allen Küchenbereichen und vertrittst die QM-verantwortliche Person bei den Kontrolllisten /li /ul h3Was du mitbringst /h3 ul liBildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) /li liFachrichtung: als Koch/Köchin /li liBerufserfahrung: 2-3 Berufserfahrung Gemeinschaftsgastronomie oder im Event-Catering /li liDu kennst dich mit Speiseplanung, Warenbewirtschaftung und Hygienevorschriften nach HACCP-Grundsätzen aus /li liDu leitest Mitarbeitende gerne an und bringst idealerweise erste Führungserfahrung mit /li liDu arbeitest selbstständig, organisiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick /li liDu kommunizierst klar, arbeitest gerne im Team und achtest auf Qualität und Kosten /li liDu besitzt einen Führerausweis der Kategorie B /li liDeutsch (B1) /li /ul h3Was wir dir bieten /h3 ul liZentraler Arbeitsort: Arbeiten in Zürich West /li liMobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo /li liHandy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen /li liBerufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung /li liSozialleistungen: Faire Sozialleistungen /li liVerpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant /li liCumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen /li liMigros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr /li liKlubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule /li liFreizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen /li liSport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen /li liGezielte Förderung: GMZ Young Talents Community: Du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen /li liSozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung /li /ul pEs werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt. /p h3Rekrutierungsprozess /h3 ul liVorselektion der Bewerbungen /li liFachgespräch /li liProbearbeiten /li liAngebot Vertragsausstellung (Digital) /li /ul h3Kontakt /h3 pFrau Elvira Hadziisaku /p pRecruitment Partner /p #J-18808-Ljbffr
Stellvertretende Küchenleitung 100% Arbeitgeber: Genossenschaft Migros Zürich
Die Migros Zürich ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einem starken Fokus auf digitale Innovationen im IoT-Bereich und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir Teamarbeit und Verantwortung, während wir gleichzeitig flexible Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterangebote bereitstellen. Arbeiten Sie mit uns an der digitalen Zukunft und profitieren Sie von einem unterstützenden Umfeld, das Ihre Karriere voranbringt.
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Genossenschaft Migros Zürich Recruiting-Team