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FĂŒr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: BegrĂŒĂe GĂ€ste, bediene die Kasse und richte MenĂŒs an.
- Arbeitgeber: Das Bistro UniS ist ein modernes Restaurant der UniversitÀt Bern.
- Mitarbeitervorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld mit Freiraum fĂŒr Ideen und KreativitĂ€t.
- Warum dieser Job: Teile deine Leidenschaft fĂŒr Gastronomie in einem freundlichen Team.
- GewĂŒnschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, gute Deutschkenntnisse und eine herzliche Persönlichkeit.
- Andere Informationen: FlexibilitÀt in den Arbeitszeiten, auch abends und am Wochenende.
Das Bistro UniS ist ein modernes öffentliches Restaurant, welches zur Gastronomie der UniversitĂ€t Bern gehört. Der Betrieb umfasst eine Bar / Lounge mit 100 PlĂ€tzen, ein bedientes Bistro mit 54 PlĂ€tzen und eine Terrasse mit Platz fĂŒr 50 GĂ€ste. In der Bar /Lounge gibt es Verpflegung in der SchĂŒssel. TĂ€glich bieten wir 2 leckere warme SchĂŒsselgerichte an, eines davon vegetarisch und das andere vegan. Zweimal pro Woche wird dies mit einem SpezialmenĂŒ mit Fleisch oder Fisch ergĂ€nzt. Dazu werden verschiedene Kaffeevariationen, frische FruchtsĂ€fte, feine Backwaren und diverse Sandwiches serviert. Im neu gestalteten Bistro bieten wir frisch zubereitete MittagsmenĂŒs an. WĂ€hrend dem Semester werden tĂ€glich 200 GĂ€ste verpflegt und verwöhnt.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Buffet-Mitarbeiter:in (70%) per sofort oder nach Vereinbarung unterstĂŒtzt?
Dein Wirkungsbereich:
- BegrĂŒssung und Beratung der GĂ€ste
- Bedienung der Kasse
- Anrichten der MenĂŒs wĂ€hrend dem Mittagsservice
- Erstellung der Mise en Place
- Sicherstellung einer ansprechenden WarenprÀsentation
- Mitarbeit bei Caterings und SonderanlÀssen
- SelbststĂ€ndiges DurchfĂŒhren und Organisieren von AnlĂ€ssen
- Erledigung von allgemeinen AufrÀum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-QualitÀts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- FlexibilitÀt in den Arbeitszeiten, auch gelegentliche Abend- und Wochenend-EinsÀtze
Deine StÀrken:
- Progresso von Vorteil
- Praxiserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Gute mĂŒndliche Deutschkenntnisse
- Herzlich, gewinnend und empathisch
- Freude am Genuss
- Hands-on MentalitÀt
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum fĂŒr Ideen und KreativitĂ€t
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprÀgt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft fĂŒr die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berĂŒcksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurĂŒck.
Kontaktperson:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps đ€«
So bekommst du den Job: Buffet-Mitarbeiter:in (70%)
âšTip Nummer 1
Zeige deine Begeisterung fĂŒr die Gastronomie! Wenn du die Möglichkeit hast, in einem persönlichen GesprĂ€ch oder wĂ€hrend eines Events mit dem Team von Bistro UniS zu interagieren, nutze diese Gelegenheit, um deine Leidenschaft und dein Interesse an der Position als Buffet-Mitarbeiter:in zu zeigen.
âšTip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Mitarbeitenden in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knĂŒpfen. Oftmals werden Stellen ĂŒber persönliche Empfehlungen vergeben, und ein gutes Netzwerk kann dir helfen, auf dich aufmerksam zu machen.
âšTip Nummer 3
Informiere dich ĂŒber die aktuellen Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich der vegetarischen und veganen KĂŒche. Zeige in GesprĂ€chen, dass du ĂŒber die neuesten Entwicklungen Bescheid weiĂt und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
âšTip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zur GĂ€stebetreuung und zum Umgang mit verschiedenen Situationen im Restaurant zu beantworten. Ăberlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine FĂ€higkeiten in der Kundenbetreuung und Problemlösung unter Beweis stellen.
Diese FĂ€higkeiten machen dich zur top Bewerber*in fĂŒr die Stelle: Buffet-Mitarbeiter:in (70%)
Tipps fĂŒr deine Bewerbung đ«Ą
Unternehmensrecherche: Informiere dich ĂŒber das Bistro UniS und die Gastronomie der UniversitĂ€t Bern. Besuche ihre Website, um mehr ĂŒber ihre Philosophie, das Angebot und die Arbeitskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine FÀhigkeiten im Kundenservice und deine FlexibilitÀt bei den Arbeitszeiten.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fĂŒr die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit GĂ€sten zum Ausdruck bringst. Gehe auf die spezifischen Anforderungen der Stelle ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollstĂ€ndige Bewerbung online ĂŒber unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente, einschlieĂlich eines aktuellen Fotos, korrekt und vollstĂ€ndig sind.
Wie du dich auf ein VorstellungsgesprÀch bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen vorbereitest
âšSei herzlich und empathisch
Da die Position als Buffet-Mitarbeiter:in viel Kundenkontakt erfordert, ist es wichtig, dass du wĂ€hrend des Interviews deine herzliche und empathische Art zeigst. Ăbe, wie du GĂ€ste freundlich begrĂŒĂen und beraten wĂŒrdest.
âšKenntnisse ĂŒber das Bistro UniS
Informiere dich im Vorfeld ĂŒber das Bistro UniS und dessen Angebot. Zeige im Interview, dass du die Speisen und GetrĂ€nke kennst, die angeboten werden, und bringe Ideen ein, wie du zur Verbesserung des Services beitragen könntest.
âšFlexibilitĂ€t betonen
Die Stelle erfordert FlexibilitÀt in den Arbeitszeiten. Sei bereit, im Interview zu erklÀren, wie du mit wechselnden Schichten und gelegentlichen Abend- oder Wochenenddiensten umgehen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine AnpassungsfÀhigkeit.
âšPraktische Erfahrungen hervorheben
Wenn du bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie hast, teile konkrete Beispiele aus deiner Vergangenheit. ErklÀre, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche FÀhigkeiten du dabei entwickelt hast, um die QualitÀt und den Service aufrechtzuerhalten.
