Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und berate Gäste, führe eine Servicestation und organisiere Events.
- Unternehmen: Restaurant im Haus der Universität Bern mit regionaler und ökologischer Küche.
- Vorteile: Dynamisches Arbeitsumfeld, Freiraum für Ideen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Lohntransparenz und Lohngleichheit sind uns wichtig.
- Warum dieser Job: Teile deine Leidenschaft für Gastronomie in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Service und bis zu 5 Jahre Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 41667 - 50833 € pro Jahr.
Das Restaurant im Haus der Universität gehört zur Gastronomie der Universität Bern. Der Betrieb in einer altehrwürdigen Villa dient als repräsentatives Zentrum für Begegnungen, Veranstaltungen, Seminare und persönliche Feiern. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag in einem 80% Pensum im Früh- (07:00 Uhr bis 17:00 Uhr), Mittel- (10:00 Uhr bis 18:30 Uhr) oder Spätdienst (14:00 Uhr bis 23:30 Uhr). In der Hochsaison wirst du 2x pro Woche am Abend eingesetzt und ca. 2x pro Monat am Wochenende.
Dein Wirkungsbereich:
- Begrüssung und Beratung der Gäste
- Führung einer eigenen Servicestation sowie Durchführung kleinerer Events
- Direktinkasso inkl. Abrechnung
- Präsentation des Angebots
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Tätigen von Zusatzverkäufen
- Frühstück-, Mittags-, Abendservice
- Erstellung der Mise en place
- Vorbereitung des Restaurants, des Seminarbereichs und von Events
- Durchführung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Verantwortung für Trockenware im Bereich Service sowie nichtalkoholische Getränke, Inventar und Bestellungen
- Erstellen von Beschilderungen und Menüs für Seminare und Anlässe
- Bedienung der Reservationssystems «Aleno»
- Bedienung unserer Webseite
- Mithilfe bei leichteren Büro-Arbeiten
- Öffnung und Schliessung des Hauses
- In Abwesenheit der Betriebsleitungen Verantwortung über die Service-Mitarbeiter:innen
Deine Stärken:
- Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
- Bis 5 Jahre Berufserfahrung im Service
- Erfahrung im à la Carte-Bereich
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Leidenschaftliche:r Gastgeber:in
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
Bei uns findest du:
- En guete Job
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Entwicklungsspielraum
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was guttut. Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100% Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 52'000 und CHF 61'100 (inkl. 13. Monatslohn).
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
Service-Mitarbeiter:in (80%) Arbeitgeber: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Das Restaurant im Haus der Universität Bern bietet nicht nur eine dynamische Arbeitsumgebung, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das Wert auf Kreativität und persönliche Entwicklung legt. Mit einem Fokus auf regionale und fair gehandelte Produkte fördern wir eine Unternehmenskultur, die von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen geprägt ist. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem inspirierenden Umfeld zu leben und gleichzeitig von einer transparenten Lohnstruktur und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten zu profitieren.
Kontaktdaten:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Service-Mitarbeiter:in (80%) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Service-Mitarbeiter:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Gastronomiebereich arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft hilft ein persönlicher Kontakt, um die Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Unternehmens und die angebotenen Speisen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Webseite! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Service-Mitarbeiter:in (80%) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach einem Teammitglied, das nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch zu unserer Kultur passt.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns im Restaurant im Haus der Universität arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Wenn du bereits Erfahrung im Service hast, dann zeig uns das! Nenne konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle erfüllst und wie du zur Gästezufriedenheit beiträgst.
Bewirb dich online!:Wir freuen uns auf deine komplette Online-Bewerbung über unsere Webseite. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten und du kannst sicher sein, dass wir deine Bewerbung schnellstmöglich prüfen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das Restaurant im Haus der Universität und die ZFV-Philosophie. Zeige während des Interviews, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf regionale und fair gehandelte Lebensmittel.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Service oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Bereite auch Beispiele vor, die deine Fähigkeiten als Gastgeber:in und Verkaufspersönlichkeit unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dir an der Arbeit im Service Spaß macht und warum du gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest. Deine positive Ausstrahlung wird einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige Interesse an deiner beruflichen Weiterentwicklung, indem du nach Schulungen oder Aufstiegschancen fragst. Das zeigt, dass du langfristig Teil des Teams sein möchtest und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.
