Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Gastronomie und betreue unsere Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Arbeitgeber: ZFV ist ein führendes Unternehmen in der Gastronomie mit 125 Jahren Erfolgsgeschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kreative Freiräume und vorteilhafte Anstellungsbedingungen.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem abwechslungsreichen Job mit echtem Teamgeist und sozialer Verantwortung.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Menschen und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein sind wichtig.
- Andere Informationen: Die Ausbildung beginnt am 01. August 2026 – bewirb dich jetzt!
Systemgastronomiepraktiker:in EBA Lehrstelle 2026 – Winterthur, Personalrestaurant Pionier im AXA Superblock Starte deine Karriere mit der 2-jährigen Ausbildung als Systemgastronomiepraktiker:in EBA in einem ZFV-Betrieb! Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams. Der ZFV zählt zu den führenden und vielfältigsten Hotellerie-, Gastronomie- und Bäckereiunternehmen der Schweiz, mit rund 3000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und fast 200 Betrieben. Einst von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, blickt das Unternehmen heute auf eine 125-jährige Erfolgsgeschichte zurück. Das Restaurant Pionier im AXA Superblock in Winterthur besteht aus einem öffentlichen Selbstbedien-ungsrestaurant mit 334 Innen- und 114 Aussenplätzen sowie einer Cafeteria mit 266 Sitzplätzen. Täglich werden hier 700 Gäste verköstigt. Zudem werden vier Kindertagesstätten und ein externen Betrieb in der Region beliefert, diverse Caterings durchgeführt und die Gastronomieräumlichkeiten für Spezialanlässe zur Verfügung gestellt. Es wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht. Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2026 bei uns die Ausbildung absolviert? Dein Wirkungsbereich: – Begrüssung und Betreuung unserer Gäste – Bedienung der Kasse inkl. Erstellung der Tagesabrechnungen – Mitarbeit in der kalten und warmen Küche – Erledigung der täglichen Mise en place – Bearbeitung von administrativen Aufgaben – Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten – Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Deine Stärken: – Freude am Genuss und an Menschen – Herzlich, gewinnend und empathisch – Gäste- und teamorientiertes Arbeiten – Belastbarkeit in hektischen Situationen – Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn Bei uns findest du: – en guete Job – ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld – Freiraum für Ideen und Kreativität – vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück. – Samira Bannwart – Spezialistin Nachwuchsförderung Menschen & Kultur
Systemgastronomiepraktiker:in EBA Lehrstelle 2026 Arbeitgeber: Genossenschaft ZFV-Unternehmungen
Kontaktperson:
Genossenschaft ZFV-Unternehmungen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Systemgastronomiepraktiker:in EBA Lehrstelle 2026
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die ZFV-Gruppe und ihre Werte. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf regionale und fair gehandelte Lebensmittel.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Überlege dir, welche Erfahrungen du bereits in der Gastronomie gesammelt hast, sei es durch Praktika oder einfach nur durch dein Interesse am Kochen und Servieren.
✨Tip Nummer 3
Praktische Fähigkeiten sind in der Systemgastronomie entscheidend. Wenn möglich, übe grundlegende Kochtechniken oder den Umgang mit Kassensystemen, um im Gespräch selbstbewusst auftreten zu können.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit und Belastbarkeit. Bereite Beispiele vor, in denen du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist oder erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Eignung für das dynamische Umfeld zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Systemgastronomiepraktiker:in EBA Lehrstelle 2026
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über den ZFV und das Restaurant Pionier. Verstehe die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte, die sie vertreten.
Gestalte ein ansprechendes Motivationsschreiben: In deinem Motivationsschreiben solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Motivation für die Ausbildung als Systemgastronomiepraktiker:in EBA deutlich machen. Betone, warum du Teil des Teams werden möchtest und was du mitbringst.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen, Praktika oder Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung wichtig sind, wie Teamarbeit oder Kundenorientierung.
Vollständige Online-Bewerbung: Achte darauf, dass du alle geforderten Dokumente hochlädst und deine Bewerbung vollständig ist. Überprüfe alles auf Rechtschreibfehler und stelle sicher, dass deine Kontaktdaten korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genossenschaft ZFV-Unternehmungen vorbereitest
✨Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für die Gastronomie zu sprechen. Teile persönliche Erfahrungen oder besondere Momente, die dein Interesse an diesem Beruf geweckt haben.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da die Arbeit in der Systemgastronomie oft im Team erfolgt, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygiene und Ordnung sind entscheidend
Mach dir bewusst, dass Hygiene und Ordnung in der Gastronomie von größter Bedeutung sind. Bereite dich darauf vor, Fragen zu diesen Themen zu beantworten und zeige, dass du ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein hast.
✨Sei bereit für praktische Fragen
Erwarte, dass dir praktische Fragen gestellt werden, die deine Fähigkeiten in der Küche oder im Kundenservice testen. Überlege dir im Voraus, wie du auf solche Situationen reagieren würdest.