Küchenleiter (*)
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Küchenleiter (*)

Hamburg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
  • Arbeitgeber: Genuss und Harmonie ist ein führender Caterer mit über 140 Restaurants in Deutschland.
  • Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, unbefristeter Vertrag, leckeres Mittagessen und flache Hierarchien.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine kulinarische Leidenschaft zum Ausdruck.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer ähnlichen Position erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle in Hamburg, Mo.-Fr. von 06:00 bis 15:00 Uhr.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag mit Leben füllen. Dabei kommt es auf das Engagement jedes Einzelnen an – denn kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service sind für uns untrennbar verbunden.

Bist du bereit, die Küche zu erobern und das Chaos in köstliches Essen zu verwandeln? Werde unser Küchennavigator als Küchenleiter!

Küchenleiter (*) – Küchennavigator

Dienstsitz: Hamburg
Vollzeit (Mo. – Fr.: 06:00 – 15:00 Uhr)
Job-Nummer: 2202-25-8553

Anstellungsart: Vollzeit

  • Zusammen mit deinem Captain führt Ihr die Bande im operativen Tagesgeschäft an
  • Du lässt deiner kulinarischen Leidenschaft freien Lauf und kreierst mit Deinem Team feine Gerichte
  • Du drückst die Tasten am PC und bezauberst täglich unsere Gäste mit Deinen Gastgeberqualitäten
  • Eine Ausbildung als Koch und Erfahrung in dieser Position
  • Kreativität und Leidenschaft für Dein Handwerk und dein Team
  • Kommunikationsstärke, Freude an Zahlen und administrativen Aufgaben
  • 30 Tage Erholungsurlaub vom Superhelden-Dasein
  • Deine Freizeit liegt dir am Herzen? An deinen freien Abenden und Wochenenden hast du Zeit für dich und deine Familie
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag bei einem renommierten Arbeitgeber mit rund 1.700 Mitarbeitern
  • Ein leckeres Mittagessen pro Tag und dein Superheldenkostüm gibt es von uns
  • Flache Hierarchien und ein motiviertes Team

Küchenleiter (*) Arbeitgeber: Genuss & Harmonie Holding GmbH

Als Familienunternehmen mit über 140 Restaurants in Deutschland bieten wir unseren Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamgeist fördert. In Hamburg erwartet dich eine ausgewogene Work-Life-Balance mit flexiblen Arbeitszeiten, 30 Tagen Erholungsurlaub und einem täglichen Mittagessen, während du gemeinsam mit einem motivierten Team kulinarische Meisterwerke kreierst. Werde Teil unserer Leidenschaft für frische Küche und erlebe, wie deine Ideen und dein Engagement geschätzt werden.
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Kontaktperson:

Genuss & Harmonie Holding GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenleiter (*)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Besuche lokale Märkte oder Food-Events, um dein Wissen über frische Zutaten zu erweitern. Das wird dir helfen, in Gesprächen mit dem Team und während des Vorstellungsgesprächs zu glänzen.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends in der Branche auszutauschen. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und deine Chancen erhöhen, bei uns wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über unsere Unternehmensphilosophie und unser Konzept 'Frischeküche' Gedanken machst. Überlege dir, wie du diese Werte in deiner Rolle als Küchenleiter umsetzen kannst.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Führungsqualitäten unter Beweis zu stellen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du ein Team erfolgreich geleitet hast. Dies wird dir helfen, im Gespräch zu zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (*)

Kochkunst
Teamführung
Kreativität
Kommunikationsstärke
Organisationstalent
Zeitmanagement
Verständnis für Lebensmittelhygiene
Menüplanung
Budgetverwaltung
Problem-Lösungsfähigkeiten
Flexibilität
Leidenschaft für Kulinarik
Administrative Fähigkeiten
Gastgeberqualitäten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Familiengeführten Caterer und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenswerte und das Konzept der 'Frischeküche' zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone deine Kreativität und Leidenschaft für die Kulinarik sowie deine Kommunikationsstärke.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Wahl für die Position des Küchenleiters bist. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen und deine Vision für die Küche ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genuss & Harmonie Holding GmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Position des Küchenleiters kreative Kulinarik erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Lieblingsgerichten und Kochtechniken vorbereiten. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für das Kochen in der Vergangenheit gezeigt hast.

Zeige deine Teamfähigkeit

In dieser Rolle ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Kommunikationsstärke demonstrieren

Da du auch administrative Aufgaben übernehmen wirst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten zu zeigen. Übe, wie du komplexe Informationen klar und verständlich vermitteln kannst.

Frage nach der Unternehmenskultur

Zeige dein Interesse an der Firma, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit.

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