Patissier (m/w/d)

Patissier (m/w/d)

Innsbruck Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Patisserie und kreiere kreative Dessertideen.
  • Unternehmen: Genusswerkstatt Zillertal, Teil der Sportresidenz Zillertal.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Jahres- oder Saisonstelle.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem modernen, einladenden Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch.
  • Warum dieser Job: Gestalte köstliche Desserts in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

NEUER GLANZ, VOLLER GENUSS

Der Name ist Programm, denn der Genuss steht bei uns an erster Stelle. Saisonale Schmankerln findest Du bei uns genauso auf der Karte wie moderne österreichische Klassiker oder saftige Steaks. Die Genusswerkstatt Zillertal ist Teil der Sportresidenz Zillertal ****S und erstrahlt seit Beginn der Wintersaison 2024/25 in neuem Glanz. Mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, einer einladenden Bar sowie hochklassigem Abendessen ist die Genusswerkstatt sowohl für Hausgäste des Hotels als auch für alle anderen Gäste immer einen Besuch wert!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Eigenverantwortliche Führung und Organisation der Patisserie
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens
  • Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
  • Entwicklung neuer saisonaler und kreativer Dessertkreationen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Küchenteam zur Abstimmung von Menüs und Abläufen

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Patissier, Konditor oder Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
  • Hohe Qualitätsansprüche und Lernbereitschaft
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch zur internen Kommunikation
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten

Diese Anstellung ist wahlweise als Jahresstelle oder Saisonstelle möglich. Bei uns profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten.

Patissier (m/w/d) Arbeitgeber: Genusswerkstatt Zillertal

Die Genusswerkstatt Zillertal bietet nicht nur eine hervorragende Arbeitsumgebung, sondern auch die Möglichkeit, in einem kreativen und dynamischen Team zu arbeiten, das den Genuss in den Mittelpunkt stellt. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer positiven Unternehmenskultur und der Chance, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln, während sie in einer der schönsten Regionen Österreichs tätig sind. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben und jeder Beitrag geschätzt, was zu einem erfüllenden und motivierenden Arbeitsumfeld führt.

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Kontaktdaten:

Genusswerkstatt Zillertal Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führung und Organisation der Patisserie
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Entwicklung kreativer Dessertkreationen
Zusammenarbeit im Küchenteam
Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie