Patissier (M/W/D)

Patissier (M/W/D)

Innsbruck Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
G

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Patisserie und kreiere kreative Dessertideen.
  • Unternehmen: Genusswerkstatt Zillertal, Teil der Sportresidenz Zillertal.
  • Vorteile: Geregelte Arbeitszeiten und die Möglichkeit zur Jahres- oder Saisonstelle.
  • Weitere Informationen: Arbeiten in einem modernen, einladenden Restaurant mit hohem Qualitätsanspruch.
  • Warum dieser Job: Gestalte köstliche Desserts in einem dynamischen und kreativen Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Patissier und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

NEUER GLANZ, VOLLER GENUSS

Der Name ist Programm, denn der Genuss steht bei uns an erster Stelle. Saisonale Schmankerln findest Du bei uns genauso auf der Karte wie moderne österreichische Klassiker oder saftige Steaks. Die Genusswerkstatt Zillertal ist Teil der Sportresidenz Zillertal ****S und erstrahlt seit Beginn der Wintersaison 2024/25 in neuem Glanz. Mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, einer einladenden Bar sowie hochklassigem Abendessen ist die Genusswerkstatt sowohl für Hausgäste des Hotels als auch für alle anderen Gäste immer einen Besuch wert!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Eigenverantwortliche Führung und Organisation der Patisserie
  • Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des Küchenpostens
  • Einhaltung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
  • Entwicklung neuer saisonaler und kreativer Dessertkreationen
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Küchenteam zur Abstimmung von Menüs und Abläufen

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Patissier, Konditor oder Koch (m/w/d) mit Schwerpunkt Patisserie
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
  • Hohe Qualitätsansprüche und Lernbereitschaft
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch zur internen Kommunikation
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und teamorientiertes Arbeiten

Diese Anstellung ist wahlweise als Jahresstelle oder Saisonstelle möglich. Bei uns profitieren Sie von geregelten Arbeitszeiten.

Patissier (M/W/D) Arbeitgeber: Genusswerkstatt Zillertal

Die Genusswerkstatt Zillertal bietet nicht nur eine kreative und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung für Patissiers, sondern auch ein starkes Team, das Wert auf Qualität und Innovation legt. Mit einem Fokus auf saisonale Köstlichkeiten und einem hohen Standard in der gehobenen Gastronomie fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen Österreichs zu arbeiten, wo Genuss und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.

G

Kontaktdaten:

Genusswerkstatt Zillertal Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Patissier (M/W/D) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Genusswerkstatt Zillertal interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (M/W/D) mit Bravour zu bestehen

Führung und Organisation der Patisserie
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Entwicklung kreativer Dessertkreationen
Zusammenarbeit im Küchenteam
Abgeschlossene Ausbildung als Patissier oder Konditor
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Genusswerkstatt Zillertal damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Genusswerkstatt Zillertal gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Genusswerkstatt Zillertal genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Genusswerkstatt Zillertal!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Genusswerkstatt Zillertal vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Genusswerkstatt Zillertal zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Genusswerkstatt Zillertal ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.