Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub

Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub

Spiekeroog Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Georg Germis Hotel Inselfriede & Co KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite die besten Burger in unserer Pub-Küche zu und präsentiere sie ansprechend.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Irish Pub mit flachen Hierarchien und einem herzlichen Team.
  • Vorteile: Faire Entlohnung, Feiertagszuschläge, Wohnmöglichkeit und Vergünstigungen bei Partnerbetrieben.
  • Weitere Informationen: Geregelte Arbeitszeiten und Teilverpflegung auf Wunsch.
  • Warum dieser Job: Gestalte deine eigene Küche und arbeite in einem fröhlichen Arbeitsklima.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, idealerweise in einer Burger/Bistroküche und Leidenschaft für gutes Essen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub.

Einblick in den Aufgabenbereich:

  • Dein Revier in unserer Pub-Küche: unkompliziert, eigenständig und mit Fokus auf richtig gute Burger.
  • Du bist hauptverantwortlich für die Zubereitung in unserer Burgerküche.
  • Du sorgst für eine ansprechende Präsentation unserer Gerichte und achtest auf gleichbleibend hohe Standards.
  • Du arbeitest eigenständig an deinem Posten und behältst auch in stressigen Zeiten den Überblick.
  • Planung und Sicherstellung des Mise-en-place auf den Posten.
  • Du hältst alle Hygiene- und Sauberkeitsvorgaben gemäß HACCP zuverlässig ein.
  • Erfahrung in der Küche ist Voraussetzung – idealerweise hast du bereits in einer Burger/Bistroküche gearbeitet und bringst Leidenschaft für Burger und Pub-Küche mit.

Es erwartet dich:

  • Eigenverantwortlichkeit & Gestaltungsspielraum.
  • Faire Entlohnung.
  • Ein herzliches Team in einem familiär geführtem Haus mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen.
  • Wir legen großen Wert auf ein fröhliches Arbeitsklima & eine gute Zusammenarbeit.
  • Feiertags- und Spätzuschläge sind selbstverständlich.
  • Festanstellung - geregelte 5 oder 6 Tage/Woche, Arbeitszeiterfassung.
  • Wohnmöglichkeit.
  • Vergünstigungen bei unseren gastronomischen Partnerbetrieben auf der Insel, sowie in unseren gastronomischen Outlets.
  • Auf Wunsch mit Teilverpflegung.

Kontakt:

Klingt das nach einer spannenden Herausforderung? Dann freuen wir uns jetzt auf deine Bewerbung und sagen vielleicht schon bald: Moin, moin auf Spiekeroog! Bitte sende uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen sowie Ihres möglichen Eintrittsdatum per Email direkt an info@inselfriede.de zu. Herzliche Inselgrüße.

Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub Arbeitgeber: Georg Germis Hotel Inselfriede & Co KG

Unser Irish Pub auf Spiekeroog bietet dir als Chef de Partie (m/w/d) die Möglichkeit, in einem familiären Umfeld zu arbeiten, das Wert auf Eigenverantwortung und ein fröhliches Arbeitsklima legt. Du profitierst von fairer Entlohnung, flexiblen Arbeitszeiten und der Chance, deine Leidenschaft für Burger und die Pub-Küche auszuleben. Zudem erwarten dich attraktive Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben und eine enge Zusammenarbeit im Team.

Georg Germis Hotel Inselfriede & Co KG

Kontaktdaten:

Georg Germis Hotel Inselfriede & Co KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Irish Pub arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst. Empfehlungen können oft Türen öffnen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als ob du schon in der Küche stehst. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für Burger und deine Erfahrungen in der Küche am besten rüberbringst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein echter Burger-Liebhaber!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns von deiner besten Seite zu zeigen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) "Burgerkoch" im Irish Pub mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Burgern
Präsentation von Gerichten
Hygiene- und Sauberkeitsvorgaben (HACCP)
Eigenständiges Arbeiten
Stressresistenz
Mise-en-place Planung
Erfahrung in der Küche

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Burger und die Pub-Küche zu vermitteln. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Küche, besonders in der Burger- oder Bistroküche. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!

Hygiene und Sauberkeit betonen:Da Hygiene in der Gastronomie super wichtig ist, vergiss nicht, deine Kenntnisse über HACCP und Sauberkeitsstandards in deiner Bewerbung zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du verantwortungsbewusst bist!

Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Georg Germis Hotel Inselfriede & Co KG vorbereitet

Mach dich mit der Speisekarte vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte des Irish Pubs an. Verstehe die verschiedenen Burger und deren Zutaten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

Präsentiere deine Kochkünste

Bereite ein paar Beispiele deiner besten Burger vor, die du in der Vergangenheit zubereitet hast. Sei bereit, über deine Techniken und die Präsentation zu sprechen. Das gibt dem Interviewer einen Einblick in deine Fähigkeiten.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da das Team im Pub eine wichtige Rolle spielt, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein gutes Arbeitsklima ist.

Hygiene und Sauberkeit sind entscheidend

Sei gut informiert über die HACCP-Vorgaben und sprich darüber, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Standards ernst nimmst.