Küchenleitung gesucht (m/w/d) Küchenleitung gesucht (m/w/d)
Arbeitgeber
Georg-Behrmann-Stiftung | Senioren-Wohneinrichtung (Alten- und Pflegeheim)
Stellenart Stelle für Fachkräfte
Arbeitsfeld Hauswirtschaft / Gebäude / Garten / Friedhof
Stellenumfang Vollzeit
Arbeitsort Justus-Brinckmann-Straße 60, 21029 Hamburg
Befristung unbefristet
Eintrittsdatum sofort
Sie lieben Ihren Beruf und möchten ihn mit Familie und Freizeit in Einklang bringen? Bei uns ist das möglich. Wir bieten Ihnen geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten und ein eingespieltes Team, das sich auf Sie freut.
Das sind Ihre Aufgaben
Die tägliche Speisenversorgung der 106 Bewohner:innen unserer Wohneinrichtung zu allen Mahlzeiten sowie dem Mittagstisch für die Mieter:innen unserer Seniorenwohnanlage mit ca. 30 Mittagessen. Dazu gehören:
- Menüplanung
- Bestellen und Einlagern von Lebensmitteln
- Organisieren der Speisenproduktion in unserer modernen Großküche
- Anlernen und Unterstützen der Mitarbeiter:innen
- Fördern der kundenorientierten Haltung im Küchenteam
- Fördern der Kundenzufriedenheit durch appetitlich angerichtete Speisen in gleichbleibend guter Qualität
- Erstellen von Dienstplänen und Durchführen von Teamgesprächen
- Vorbereiten und Mitgestalten von Veranstaltungen und Festen
Das bringen Sie mit
- Ausbildung zum Koch oder zur Köchin
- mind. 2-3 Jahre Tätigkeit im Beruf, idealerweise mit Leitungserfahrung
- Freude am Gestalten und Übernehmen von Verantwortung
Das bieten wir
Neben den Benefits wie oben aufgeführt, bieten wir Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz mit tariflicher Bezahlung und weiteren Zusatzleistungen.
Kontakt
Georg-Behrmann-Stiftung | Senioren-Wohneinrichtung (Alten- und Pflegeheim)
Frau Vera Lütke Wissing
vluetke@georg-behrmann-stiftung.de
040 724 184 10
Kontaktperson:
Georg GmbH & Co. KG HR Team
vluetke@georg-behrmann-stiftung.de