Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Buffets und à la carte Gerichte in einem dynamischen Team vor.
- Arbeitgeber: Das Seaside Residenz Hotel ist ein 4-Sterne-Haus mit familiärer Atmosphäre in Chemnitz.
- Mitarbeitervorteile: Genieße unbefristete Anstellung, attraktive Gehälter und Mitarbeiterkonditionen bei Partnerhotels.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer 'Mitmachkultur' und arbeite in einem niveauvollen Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in ähnlicher Position sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Flexibilität, Kreativität und Begeisterung für hochwertigen Service sind gefragt.
Das Seaside Residenz Hotel in zentraler Lage von Chemnitz ist ein 4-Sterne-Haus mit 187 Zimmern, Tagungsmöglichkeiten, Restaurant, Bar und Lounge. Wir bieten familiäre Herzlichkeit verbunden mit professionellem Service, bei uns ist man ‚zu Gast bei Freunden‘.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Vor- und Zubereitung von Buffets sowie von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurants
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene entsprechend den HACCP-Regeln
Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in vergleichbarer Position wünschenswert
Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Kreativität & Verantwortungsbewusstsein
Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste
Zielorientierte und organisierte Arbeitsweise
Unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie attraktives Gehaltspaket (tarifliche Vorteile)
Es werden Ihnen Weiterentwicklungsmöglichkeiten angeboten
Es erwartet Sie ein dynamisches Team und ein Arbeitsumfeld mit Niveau
„Mitmachkultur“
Sonn- & Feiertagszuschläge
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mitarbeiterkonditionen bei Partnerhotels und Benefit Programm
Koch (m/w/d) Übertariflich (30-40h/woche) Arbeitgeber: Gerlach Immobilien GmbH & Co. Verwaltungs-KG Seaside Residenz Hotel
Kontaktperson:
Gerlach Immobilien GmbH & Co. Verwaltungs-KG Seaside Residenz Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) Übertariflich (30-40h/woche)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und Lieblingsgerichte, um dein Engagement und deine Kreativität zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Seaside Residenz Hotel und seine Philosophie. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Kochkurse, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf praktische Aufgaben im Vorstellungsgespräch vor. Sei bereit, deine Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen, indem du ein Gericht zubereitest oder deine Arbeitsweise erklärst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) Übertariflich (30-40h/woche)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Seaside Residenz Hotel in Chemnitz. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung als Koch/Köchin hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Speisenvorbereitung, Hygiene und Sauberkeit sowie deine Flexibilität und Kreativität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für hochwertigen Service und die Zufriedenheit der Gäste zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Erfahrungen du mitbringst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gerlach Immobilien GmbH & Co. Verwaltungs-KG Seaside Residenz Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Koch arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung mit verschiedenen Küchen vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu präsentieren.
✨Kenntnis der HACCP-Regeln
Stelle sicher, dass du die HACCP-Regeln gut verstehst und erklären kannst, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität in der Küche.
✨Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit
Das Seaside Residenz Hotel legt Wert auf ein dynamisches Team. Bereite Beispiele vor, die deine Flexibilität und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern verdeutlichen. Zeige, dass du bereit bist, in einem sich ständig ändernden Umfeld zu arbeiten.
✨Betone deine Leidenschaft für hochwertigen Service
Die Zufriedenheit der Gäste steht an erster Stelle. Teile deine Erfahrungen, wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Deine Begeisterung für den Service wird positiv wahrgenommen.