Auf einen Blick
- Aufgaben: Du planst, prüfst und produzierst unsere leckeren Getränke.
- Unternehmen: Gerstacker ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit über 600 Produkten.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und Personalrabatte warten auf dich!
- Weitere Informationen: Mögliche Übernahme nach der Ausbildung mit Weiterbildungschancen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem innovativen und teamorientierten Umfeld.
- Qualifikationen: Guter Schulabschluss und Interesse an Naturwissenschaften sind wichtig.
Die Gerstacker-Unternehmensgruppe mit all ihren Tochtergesellschaften ist bekannt für den original Nürnberger Christkindles® Markt-Glühwein g.g.A, viele weitere Glühweine und Punsche, sowie ein Produktportfolio von mehr als 600 Produkten. Seit knapp 80 Jahren und 3 Generationen stehen wir als mittelständische, inhabergeführte, expansive und traditionsreiche Unternehmensgruppe für Qualität und einzigartige, genussvolle Getränke. Unsere beliebten Produkte vertreiben wir u. a. an den Lebensmitteleinzelhandel, Discount, C&C, Baumärkte, Gartencenter, Restaurants deutschland-/europaweit, in die USA, nach Asien, Südafrika und Australien. In unserem Hauptwerk in Nürnberg/Bayern sowie auch an unserem Standort Crossen/Thüringen bieten wir verschiedene, interessante Ausbildungsmöglichkeiten.
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik kümmerst du dich um die Herstellung, Prüfung und Produktion unserer Produkte. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertigen Endprodukt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt – somit ist dieser Beruf sehr abwechslungsreich:
- Planung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen/Produktionsprozessen
- Bedienung und Kontrolle moderner Lebensmitteltechnik
- Vorbereitung der Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe für die Produktion
- Verfahrens- und Verpackungstechnik
- Steuerung des Materialflusses
- Durchführung von qualitätssichernden Maßnahmen
Voraussetzungen:
- Guter Schulabschluss/Mittlere Reife oder vergleichbar
- Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern und technischen Maschinen und Anlagen
- Spaß am Umgang mit Lebensmitteln, an Laborarbeit und Lebensmittelsicherheit
- Konzentrierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Neugierde und Lernbereitschaft
Wir bieten:
- Erfolgreiches Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
- Interessante und umfassende Ausbildung mit weitreichender Gestaltungsmöglichkeit des Aufgabengebietes
- Attraktive Ausbildungsvergütung und Urlaubsgeld
- 30 Tage Urlaub
- Mögliche Übernahme nach der Ausbildung mit verschiedenen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Personalrabatte
- Moderner Ausbildungsplatz
- Teamorientierte Arbeitsatmosphäre
Kontaktdaten:
GERSTACKER Weinkellerei Likörfabrik GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Gerstacker-Unternehmensgruppe und ihre Produkte. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an den verschiedenen Getränken und der Lebensmitteltechnik hast. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug zur Firma herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf technische Fragen vor, die sich auf die Lebensmittelproduktion beziehen könnten. Vertraue dich mit den Grundlagen der Lebensmitteltechnik an, um im Vorstellungsgespräch kompetent zu wirken.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Begeisterung für naturwissenschaftliche Fächer und technische Maschinen. Du könntest Beispiele aus der Schule oder Praktika nennen, die deine Fähigkeiten und dein Interesse unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die deine Neugierde und Lernbereitschaft zeigen. Frage nach den Ausbildungsinhalten oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung nach der Ausbildung, um dein Engagement zu demonstrieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen:Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die Gerstacker-Unternehmensgruppe informieren. Verstehe ihre Produkte, Werte und die Branche, in der sie tätig sind. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen, Praktika oder Schulprojekte hervor, die mit Lebensmitteltechnik oder naturwissenschaftlichen Fächern zu tun haben.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben:In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik deutlich machen. Erkläre, warum du dich für diesen Beruf interessierst und welche Fähigkeiten du mitbringst, die dich zu einem idealen Kandidaten machen.
Überprüfe deine Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Rechtschreibfehler und Vollständigkeit. Achte darauf, dass alle geforderten Unterlagen wie Zeugnisse und Nachweise beigefügt sind.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei GERSTACKER Weinkellerei Likörfabrik GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gründlich über die Gerstacker-Unternehmensgruppe und ihre Produkte informieren. Zeige dein Interesse an der Unternehmensgeschichte und den angebotenen Produkten, insbesondere dem Nürnberger Christkindles® Markt-Glühwein.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du während des Interviews stellen möchtest. Das zeigt dein Engagement und dein Interesse an der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik sowie an den Arbeitsabläufen im Unternehmen.
✨Präsentiere deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik
Betone in deinem Gespräch, warum du dich für Lebensmitteltechnik interessierst. Sprich über deine Neugierde und Lernbereitschaft, sowie über deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Laborarbeit.
✨Demonstriere deine sorgfältige Arbeitsweise
Da eine konzentrierte und sorgfältige Arbeitsweise in diesem Beruf wichtig ist, kannst du Beispiele aus der Schule oder anderen Erfahrungen nennen, wo du diese Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Das gibt dem Interviewer einen Eindruck von deiner Eignung für die Ausbildung.
